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Snapdishの料理写真:牡蠣めし
牡蠣めし
一度牡蠣をサッと煮汁で煮てから炊くので味がぼやけません
材料: 牡蠣 米 しょうが 合わせ出汁 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
スンドゥブ風丼 豆乳仕立て
あるもので適当に
材料: 豚薄切りか豚ひき肉 しょうが千切り 白菜 冷凍ストックしとい...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ごはん
本日の晩ごはん
大豆ミートのビビンバ 手づくりコチュジャン添え インゲンと新しょうがの塩煮 ささ...
材料: インゲン 新しょうが ごま油 天然塩 水
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Snapdishの料理写真:8月7日 しょうがとツナのサラダそうめん
月 日 しょうがとツナのサラダそうめん
昼間の食べ過ぎを反省して しょうが入ってるの美味しかったのでメモメモ
材料: しょうが 玉ねぎ レタス トマト めんつゆ 大葉 茗荷 ネギ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのコチュシソ甘辛煮( ˙▿˙ )ビタミン補給
鶏レバーのコチュシソ甘辛煮   ビタミン補給
久しぶりに鳥肝 コチュジャンを加え 大葉たっぷりいれて 甘辛煮にしてみました 大...
材料: 鶏レバー 牛乳 酒 コチュジャン 醤油 きび砂糖 大葉 ゴマ...
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Snapdishの料理写真:牛バラと夏野菜の黒酢炒め
牛バラと夏野菜の黒酢炒め
カンタン黒酢 モニターでいただきました ありがとうございます これ一本で味が決ま...
材料: 牛バラ かぼちゃ 新玉ねぎ トマト キヌサヤ しょうが しょ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の煮物【冷製】
冬瓜の煮物 冷製
あっさりとクセのない冬瓜を ごま油と生姜 丸鶏がらスープでサッと煮ました そのま...
材料: 冬瓜 しょうが ごま油 丸鶏がらスープ 塩 水
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Snapdishの料理写真:【お酢で元気に!】手羽元とれんこんのさっぱり煮
お酢で元気に 手羽元とれんこんのさっぱり煮
今日も夏バテ対策メニューです れんこんのシャキシャキ食感がアクセントになって美味...
材料: 手羽元 れんこん 卵 しょうが にんにく お酢 水 砂糖 し...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎ煮
いかなごのくぎ煮
ちぽさん コメントありがとうございます おひとつどうぞ
材料: いかなご お醤油 土しょうが みりん 酒 砂糖 中ザラメ 水...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと豚肉の煮物
新じゃがと豚肉の煮物
新じゃがは丸ごと食べられるレシピがいいですよね 今日は煮物で
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 新じゃがいも 玉ねぎ しょうが だし汁 ...
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ
きのこのマリネ
簡単すぎるのにおいしい
材料: しめじ しょうが 甘酢
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Snapdishの料理写真:あさりと山菜の佃煮
あさりと山菜の佃煮
すぐ作れる常備菜 おにぎりに入れても そのままご飯に乗せても お粥やお茶漬けに添...
材料: あさり むき身 山菜水煮 しょうが 砂糖 酒 みりん しょう...
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Snapdishの料理写真:ぱくぱくパクチー食べれちゃうサラダ!!!ピリ辛~その先まで。
ぱくぱくパクチー食べれちゃうサラダ ピリ辛 その先まで
私の料理はだいたい量なので必ず味見をオススメします 晩ご飯 簡単料理 家飲み部 ...
材料: 鶏ササミ肉 モヤシ 細めがおすすめ パクチー しょうが千切り...
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Snapdishの料理写真:鯵の中華風蒸し オイスターソースがけ
鯵の中華風蒸し オイスターソースがけ
生がけオイスター初めてやりました モニターには当選しなかったので 今日買ってきま...
材料: 鯵 人参 しょうが 紫玉ねぎ バジル 酒 塩 オイスターソー...
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