築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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こんにちは 今日は卵かけご飯にクリスピーチキンシーズニングかけてみました 長女ち...
材料: ご飯 卵 昆布しょうゆ 中華クリスピーチキンシーズニング
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とろーりパルミジャーノ レッジャーノをまとったアスパラにほんのりお醤油とレモンの...
材料: パルミジャーノ レッジャーノ アスパラ レモンスライス 温泉...
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盛岡冷麺 ビビン麺 混ぜそば まぜ麺 冷たい麺類が美味しい季節 我が家の定番は ...
材料: ねりごま 白 信州味噌 濃口しょうゆ 酢 砂糖 すりごま 白
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サラダには勿論 肉を焼いたり色々利用できます 明日の料理に使うので前日に仕込みま...
材料: 油 酢 しょうゆ リンゴ たまねぎ ニンニク しょうが ごま...
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ローストビーフ用の巻き巻きしてあるお肉が 手に入ったので 保温調理でローストビー...
材料: 牛もも肉 塩 胡椒 醤油 赤ワイン にんにくすりおろし はち...
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皆様 明けましておめでとう御座います 大晦日に夫が知人から購入した祝い鯛 焼鯛 ...
材料: 焼鯛の身 出汁 焼鯛の頭と骨でとったもの 酒 砂糖 みりん ...
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