チリソースを食べたくなったんだけど ネギが無くて とりあえずにんにくと生姜は入れ...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 油 豆板醤 おろし生姜 おろしにんにく ト...
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たまに食べたくなる肉豆腐 お手頃な 豚肉でも 下処理で柔らか 艸 味付けは 生し...
材料: 豚こま肉 水 生塩糀パウダー 新玉ねぎ 天日干し椎茸 長葱 ...
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のせるだけのちらし寿司 玉ねぎ入れてポキのような味付けにしました アボカド入れた...
材料: マグロ 刺身用 柵 サーモン 刺身用 柵 紫玉ねぎ しょうゆ...
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定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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私は フライやコロッケの パン粉付けが嫌いです 食べるのは好きだけど 手が汚れる...
材料: ロース肉 油揚げ チーズ 醤油麹
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ふたつの食感が旨い 砂肝と鶏肉のガリバタレモン炒め 安心安定な 爽やかな昼間から...
材料: 砂肝 銀皮処理済みスライス 鶏もも肉 皮なし 塩 コショウ ...
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