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米の研ぎ汁で乾燥の黒豆を戻すという 先年亡くなった京味 西健一郎さんに教わったや...
材料: 黒豆 乾燥 三温糖 和三盆糖 米の研ぎ汁 重曹 美味しい醤油
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おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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鶏肉の味噌ごま焼き 半月卵 チーズ巻き マカロニサラダ ひじきの煮物
材料: 鶏もも肉 小麦粉 サラダ油 合わせ調味料 しょうゆ 酒 はち...
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こんにちは お久しぶりです ここ数日風邪を引いてしまい まともな料理をしてません...
材料: スペアリブ 生姜 片栗粉 しょうゆ おろししょうが オリーブ...
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栃尾揚げのカロリーオフは1つ前の肉じゃがもどきのページにあります しらたきはフー...
材料: 栃尾揚げ 新生姜 米 しらたき いなだのアラ出汁 お醤油
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ウド 野菜料理 春にんじん 里芋 春野菜 春の味覚のウド むいた皮は春にんじんと...
材料: ウド にんじん 小 味噌 みりん 砂糖 酢 ゴマ 鰹節 みり...
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おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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