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Snapdishの料理写真:1分パンのバターロール。
分パンのバターロール
みどりさんの 分パンを作ってからハマってしまって 今度はバター版を作ってみました...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 卵 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:春の味覚🎵つくしです❗
春の味覚 つくしです
春ですね うちの山桜もそろそろ満開です 娘が学校からの帰り道で見つけました 量が...
材料: そば 一人前 つくし つゆ 葱 ワサビ 海苔
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Snapdishの料理写真:筍のお刺身
筍のお刺身
一度食べたら筍の風味とコクにハマります
材料: 新鮮な筍 水 重曹
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Snapdishの料理写真:🎏えのき梅肉あえ & カプレーゼ🍅
えのき梅肉あえ カプレーゼ
グラス盛りにしていつもよりちょっとオシャレさんになった えのき梅肉あえとカプレー...
材料: えのき 白だし 梅干
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Snapdishの料理写真:黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
黒胡椒ガリガリして豚バラと大根の炊いたん
中川シェフ直伝 肉でダシをとる方法で 豚バラはこんがり焼き付けて 旨味を閉じ込め...
材料: 豚バラ 大根 黒胡椒 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
鶏手羽の煮付け デザートはプリンで
ささっと
材料: 鶏手羽 玉ねぎ 舞茸 ニンニク 醤油 砂糖 みりん 水
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と豆のチリ煮#ピリ辛
豚ヒレ肉と豆のチリ煮 ピリ辛
こんにちは 今日は豆と豚肉のチリ煮です 美容室で読んだ雑誌のレシピを参考にしまし...
材料: 豚ヒレ肉かたまり キドニービーンズ 塩 玉ねぎ 赤唐辛子 ニ...
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Snapdishの料理写真:【お弁当の具】パリパリ皮巻き
お弁当の具 パリパリ皮巻き
左は冷しゃぶ梅肉和えのワンタンの皮巻きです 真ん中はワンタン皮を切り落とさないで...
材料: ワンタンの皮か餃子の皮
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Snapdishの料理写真:サンマの炊き込みご飯🐟
サンマの炊き込みご飯
サンマが大好きなので秋には何度も作ります
材料: お米 サンマ 生姜 実山椒 調味料
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Snapdishの料理写真:鶏と野菜のトマト煮込み
鶏と野菜のトマト煮込み
カリカリに焼いた鶏と野菜をたくさん入れたトマト煮込みです 色んな食材が入ってるの...
材料: 鶏もも肉 ピーマン しめじ なす 玉ねぎ 塩こしょう 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と茄子のしゃぶしゃぶ〜柚子胡椒ドレッシング〜
鶏むね肉と茄子のしゃぶしゃぶ 柚子胡椒ドレッシング
安い鶏むね肉と これから旬の茄子を使ったしゃぶしゃぶサラダです 片栗粉をまぶして...
材料: 鶏むね肉 茄子 かいわれ大根 柚子胡椒 ポン酢 ごま油 しょ...
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Snapdishの料理写真:炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み&玉チャー
炙り豚なんこつ プルプルメイプル味噌煮込み 玉チャー
まさかのスペイン敗退からの昼ごはん 味噌味のとろとろなんこつに玉子チャーハンです
材料: 豚なんこつ 液味噌 めんつゆ メイプルシロップ 白ねぎ しょ...
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんのゴーヤ漬け…多分こんな味だった
居酒屋さんのゴーヤ漬け 多分こんな味だった
居酒屋さんで食べたゴーヤ漬け ゴーヤに 多分 和風だしかなんかで下味つけてあった...
材料: ゴーヤ 塩 粉末和風だし 塩昆布
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Snapdishの料理写真:おでん🍢

 #いちまさわいわいおでん部 
#いちまさのおうちおでん
おでん いちまさわいわいおでん部 いちまさのおうちおでん
おでんの出汁を鰹と昆布の合わせ と手羽中でしっかりとり いつもより塩分を少なめに...
材料: 白身魚揚げ さつま揚げ 野菜揚げ はんぺん 厚焼き卵 結び白...
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