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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りおはぎ
糀甘酒入りおはぎ
お盆におはぎを作りました もち米とうるち米をブレンドして お砂糖代わりに糀甘酒を...
材料: もち米 うるち米 糀甘酒 水 塩 きな粉 すりごま きび糖 ...
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Snapdishの料理写真:米粉で🌸さくら蒸しパン🌸
〜あんこ入り〜
米粉で さくら蒸しパン あんこ入り
急に桜あんパンが食べたくなり でもパンを焼くには時間がかかるし というわけで家に...
材料: 米粉 ベーキングパウダー 塩 卵 砂糖 牛乳 こしあん 食紅...
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Snapdishの料理写真:もちもち黒ごまパン、焼けたよ(o^^o)
もちもち黒ごまパン 焼けたよ o o
もちもち 出来たてのかき餅を食べてるみたい o o
材料: タピオカ粉 牛乳 水 サラダ油 塩 卵 黒ごま
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Snapdishの料理写真:栗ご飯🌰
栗ご飯
実家から が届いたので栗ご飯に 栗の下処理に何度も心が折れそうになったけど 美味...
材料: 栗 白米 もち米 酒 めんつゆ 塩 昆布 おしゃぶり昆布的な...
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Snapdishの料理写真:わらび餅
わらび餅
寒さの中で春の訪れを先取り
材料: わらびもち粉100g 砂糖80g 水500cc きな粉 抹茶
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Snapdishの料理写真:もち麦焼売
もち麦焼売
餅米の焼売があるのだから もち麦の焼売も美味しいかな と思って作ってみました 中...
材料: もち麦 高野豆腐 鶏ひき肉 砂糖 醤油 酒 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:愛用✨惣菜パン生地❤
愛用 惣菜パン生地
作りやすいのにふわっふわ もっちもちで美味しいパン生地です
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 砂糖 はちみつ スキ...
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Snapdishの料理写真:海苔コンソメ味のポテトパフ( ˙▿˙ )米粉で‼️
海苔コンソメ味のポテトパフ   米粉で
小麦粉に比べ吸油率が低い ダマになりにくい 特性を最大限に生かして ポテト 粉は...
材料: じゃがいも 正味量 水 牛乳 バター コンソメ 米粉 卵 ブ...
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Snapdishの料理写真:自家製ロースハムのサンドイッチ  ふわふわたまごサンドイッチ
自家製ロースハムのサンドイッチ ふわふわたまごサンドイッ...
ふわっともっちりな食パンを軽くオーブンで温めて サラダとトマトとロースハムをサン...
材料: 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 塩 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:大根もち(餅は入っていません)
大根もち 餅は入っていません
素朴な大根もち 大根の甘みと片栗粉のもちぷに食感がたまらんです 箸で持ち上げると...
材料: 大根 片栗粉 塩胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:ふわふわもっちり枝豆パン🍀
ふわふわもっちり枝豆パン
ふわふわもっちり生地でした もうちょっと歯ごたえをプラスしたい まだまだ研究を続...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 枝豆など EVオリー...
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Snapdishの料理写真:れんこん団子と根菜の白だしスープ
れんこん団子と根菜の白だしスープ
あっさりの野菜スープ 肉団子はれんこんのすりおろしを混ぜて もちもちになるかな ...
材料: 豚ひき肉 れんこん 塩 こしょう おろし生姜 ごぼう 人参 ...
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Snapdishの料理写真:おもちと明太ポテトのみそグラタン
おもちと明太ポテトのみそグラタン
いただいたおもち 食べちゃわないとだめだったので おもちグラタン ソースとかかな...
材料: おもち じゃがいも コーン 焼きのり みそマヨソース みそ ...
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