旬の秋刀魚 キノコも使って何となく秋っぽく 大好きな南蛮漬けにしてみました 三枚...
材料: 秋刀魚三枚おろし 塩 小麦粉 玉ねぎ薄切り 人参千切り 椎茸...
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豆腐製ホワイトソースとキムチのグラタン 豆腐で作ったホワイトソースがキムチに よ...
材料: 無調整豆乳 生クリーム 豆腐 鶏ガラスープの素 オイスターソ...
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ポテトソースはいつしかの男子ごはんをぼんやり思い出しながらアレンジして作りました...
材料: じゃがいも 生クリーム ニンニク オリーブオイル 塩 黒胡椒...
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ご近所のお婆ちゃんが営む小さな直売所に 菜の花 100円 が出ているのを発見 さ...
材料: 菜の花 なばな 卵 白だし 顆粒和風だし 塩 砂糖 ゴマ油 ...
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甘いのが好きな方は 砂糖を増やしてもいいと思います ホイップクリームなどをぬって...
材料: 生地 卵黄 砂糖 コーヒー インスタントコーヒー お湯 牛乳...
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魔法のように様々な食材をおいしくする甘酒 今回はチリソースにして優しい甘さに仕上...
材料: エビ 片栗粉 甘酒 トマトケチャップ お酢 豆板醤 蜂蜜 塩...
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