我が家のどんなおかずより1番人気なのがこのきゅうり バーベキューの時などこれを持...
材料: きゅうり 塩 漬けだれ 醤油 酢 昆布茶 サラダ油 にんにく...
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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子供の頃 ご飯のお供といえば 海苔の佃煮となめたけ 簡単で懐かしくて ご飯がすす...
材料: 海苔の佃煮 海苔 出汁 顆粒ダシと水でも 醤油 酒 みりん ...
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我が家でゴーヤの白色が始まりました 旦那は嫌いなのに2本も植えて 出来始めるとす...
材料: ゴーヤ 酒 砂糖 めんつゆ みりん 本だし ごま油 ごま
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