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だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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切り干し大根の煮物 出来立て熱々も美味しいけど 冷蔵庫で一晩冷やして次の日味がし...
材料: 切り干し大根 砂糖 酒 醤油 みりん 八方だし めんつゆ 出...
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ごはんか進む 4人分程あったけど うちの人全部平らげました 笑 めちゃ美味しかっ...
材料: 牛バラ肉 卵 ごぼう だし汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 粉山...
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久々に作ってみた 少し多めに作り タッパーなどに入れ冷蔵庫へ 弁当の副菜やご飯の...
材料: なす ちりめんじゃこ 青じそ 赤唐辛子 ごま油 醤油 みりん...
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昨日義理の実家から大きなタケノコもらいました 昨日の牛肉がまだ残っていたので娘が...
材料: たけのこ 牛肉 新玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん 黒胡椒 一...
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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たけのこ まだまだ食べたい たけのことトマトの炒め物イタリア風です トマト アン...
材料: 茹でたけのこ トマト 乾燥ワカメ ニンニクみじん切り 赤唐辛...
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