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Snapdishの料理写真:アボカドの昆布締め寿司
アボカドの昆布締め寿司
本日は昆布茶締めしたアボカドのお寿司 昆布茶締めのアボカドは初挑戦 作ってお味見...
材料: アボカド 昆布茶
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:真鱈のレモン醤油きのこソース                              酒粕たっぷり豚汁
真鱈のレモン醤油きのこソース 酒粕たっぷり豚汁
味なめらか絹しょうゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうご...
材料: きのこソース お好みのきのこ バター にんにく 醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:モス風~❤きんぴらライスバーガー٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱
モス風 きんぴらライスバーガー
ライスバーガーが食べたくて 作ってみましたぁっっ ぷ きんぴら作っちゃえば後は簡...
材料: きんぴらゴボウ ご飯 海苔 菜種油 醤油
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Snapdishの料理写真:XO醬おこわ♡
May
XO醬おこわ
香港は大澳という漁師町でのみ手に入るXO醬で作りました カリカリのアミエビがギッ...
材料: もち米 焼豚 XO醬 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:金柑醬で鶏の照り焼き
金柑醬で鶏の照り焼き
今日もすごい強風で花粉まみれ 目が 先日買った金柑醬を使いたくて照り焼きのタレに...
材料: 鶏もも タレ 金柑醬 醤油 黒酢白みつ アカハチ 辛すぎホッ...
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Snapdishの料理写真:秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物〜黒酢しょうが湯使いで
秋茄子と豚しゃぶ肉の和え物 黒酢しょうが湯使いで
玉露園さんのモニターで頂いたしょうが湯 種 最後は黒酢しょうが湯でメインになる和...
材料: 茄子大きめ 豚ももしゃぶしゃぶ用 玉露園黒酢しょうが湯 醤油...
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Snapdishの料理写真:海老とはんぺんと葱のフワフワ焼きとおかかおにぎりの弁当
海老とはんぺんと葱のフワフワ焼きとおかかおにぎりの弁当
海老とはんぺんを混ぜてフライパンで焼き焼き フワっとしながら海老の食感も楽しめて...
材料: はんぺん 海老 片栗粉 マヨネーズ 生姜チューブ 塩胡椒 葱...
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Snapdishの料理写真:バランスの良い朝ごはん
バランスの良い朝ごはん
今日は朝ご飯をしっかり食べてジムに行くぞ って寝る前に決心したので 張り切ってご...
材料: 鶏胸肉 醤油 砂糖orラカント おろしニンニク 片栗粉 ピー...
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Snapdishの料理写真:☆中華丼☆
中華丼
母のリクエストに応えて 美味しい ってすごく喜んでくれましたー
材料: 豚肉 白菜 人参 玉ねぎ キクラゲ しょうが うずらの卵 き...
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Snapdishの料理写真:沖縄おでん  テビチ入り
沖縄おでん テビチ入り
すごーく寒いですね 今日は沖縄おでんです 煮込むほどにいい香りになってきま 熱々...
材料: ボイル豚足 大根 にんじん 結び昆布 ゆでたまご 小松菜 ウ...
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Snapdishの料理写真:つくねライスバーガー
つくねライスバーガー
ごはんとつくねに これ うま つゆ を入れて統一感を 焼いたごはんからほんのりつ...
材料: ごはん 片栗粉 これ うま つゆ サラダ油 豚ひき肉 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:テレビでやってた『ホタテの生姜焼き丼』♪
テレビでやってた ホタテの生姜焼き丼
テレビで見て美味しそうだったので すぐ出来てすごく美味しい ホタテのエキスが生姜...
材料: ホタテ 今日はお刺身用 塩コショウ 小麦粉 調味料 おろし生...
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Snapdishの料理写真:白菜・白きくらげ・くこの実たっぷり煮 #ヒアルロン酸を超える保水力⁈ #白きくらげ潤肺美肌〜✨ #くこの実美肌〜✨
白菜 白きくらげ くこの実たっぷり煮 ヒアルロン酸を超え...
昨夜のつく置きです たっぷり作ってお弁当に入れて そして今夜も食べました 白きく...
材料: 白菜 乾燥白きくらげ くこのみ 醤油 料理酒 オリーブと ご...
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Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
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