秋鮭 美味しいですね 白ワインで蒸し焼き風に 仕上げは すだちを搾り パルミジャ...
材料: 秋鮭 塩 胡椒 オリーブオイル 白ワイン 片栗粉 すだち パ...
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アールグレイ に 桃 に端を発した フルーツに茶葉 写真は 左から柿 桃 バナナ...
材料: フルーツ 日本茶ティーバッグ 3g 柑橘 レモンなど ハーブ...
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冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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鮮度の一滴減塩しょうゆでコクと旨味はそのまま 塩分50パーセントカットしたのが決...
材料: パスタ 細めのもの 鮭 一口大スライス ネギ 4センチ幅カッ...
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柑橘とクリームの相性バツグン すだちで爽やか 昆布だしの和風クリームパスタです
材料: 鮭 しめじ 玉ねぎ 牛乳 生クリーム 粉末昆布だし 塩こしょ...
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先に投稿した 自家製すだちポン酢 を使って 秋鮭の米粉ムニエルのソースにしました...
材料: 鮭 米粉 塩 白胡椒 オリーブオイル バター 自家製すだちポ...
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むかごご飯となすのトマトソースと一緒にいただきます つくフォトが上手くできなくて...
材料: バジルソース 白味噌 タコ 木綿豆腐アボカド すだち
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行きつけのスーパーにいつもちょっと変わった野菜を置くコーナーがあり 毎回楽しみに...
材料: 茄子 しめじ 大根おろし バター 出汁醤油 酒 オリーブオイ...
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先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
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今週実家から分けて貰った秋刀魚と我が家に届いた秋刀魚 お裾分けしても計24匹 塩...
材料: 秋刀魚 茄子 ニンニク オリーブオイル 塩胡椒 ソース バル...
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ゴーヤをパスタにしたらおいしいかな と思って作ってみました 簡単で さっぱりおい...
材料: パスタ ゴーヤ 生ハム 鷹の爪 にんにく オリーブオイル 塩...
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