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Snapdishの料理写真:しょっつる唐揚げ
しょっつる唐揚げ
しょっつるで下味をつけた唐揚げを作りたかった
材料: 鶏もも肉 醤油 しょっつる 酒 みりん にんにく しょうが ...
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Snapdishの料理写真:自然薯とレンコンのお好み焼き/OKONOMIYAKI-Japanese Savoury Pancake with Yam, Lotus Root
自然薯とレンコンのお好み焼き OKONOMIYAKI J...
自然薯のもちもちと レンコンサクサクのお好み焼きです 小さめに切ったレンコンをご...
材料: 自然薯 レンコン 米粉 お出汁 三つ葉 お醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:カオマンガイを作ってみました。
カオマンガイを作ってみました
塩分控えめなので少し塩分を足してもいいかもしれませんがダイエットは薄味のほうがい...
材料: 鶏胸肉皮付き ガラスープの素 塩 胡椒 にんにくのすりおろし...
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Snapdishの料理写真:生しょうゆ糀でローストビーフユッケ🐮
生しょうゆ糀でローストビーフユッケ
マルコメさんから頂いた 生しょうゆ糀 お買い得だった牛もも肉ブロックにすりおろし...
材料: 牛もも肉ブロック 生しょうゆ糀 すりおろしにんにく ローリエ...
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトとバジルのパスタ
フレッシュトマトとバジルのパスタ
家で収穫したバジル 虫喰いはご愛嬌で 笑
材料: トマト ホールトマト缶 ニンニク 白ワイン コンソメか鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのフォカッチャ
ビーツのフォカッチャ
ビーツ フォカッチャ フォカッチャ
材料: A 強力粉 薄力粉 ビーツ すりおろし 砂糖 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:アップルケーキ
アップルケーキ
簡単アップルケーキです 明日あたりがしっとり食べ頃と思われます
材料: りんご バター 上白糖 卵黄Mサイズ 卵白Mサイズ レモンの...
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Snapdishの料理写真:手羽先
手羽先
簡単で美味しかったです
材料: 手羽先 塩コショウ 白ごま 片栗粉 しょうゆ 砂糖 酒 ニン...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ニラ醤油(o⁰⊖⁰o) #常備菜
ピリ辛ニラ醤油 o o 常備菜
餃子を作りたくてニラを買ったのですが 作ってる時間がなさそうなので常備菜にしてみ...
材料: ニラ 生姜 醤油 七味唐辛子 ごま油 おぼろ昆布 好みで
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Snapdishの料理写真:デトックスきのこスープ
デトックスきのこスープ
寒いもーん
材料: ササミ 白菜 きのこ 鶏がらスープの元 すりおろし生姜
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛と白菜の和風パスタ♪
イカの塩辛と白菜の和風パスタ
イカの塩辛はあまり得意ではないので 火を入れてパスタソースに 白菜の甘さとなかな...
材料: 人分 イカの塩辛 白菜 酒 ポン酢 七味唐辛子 シソ 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:5/15 白滝チャプチェ💗
5 15 白滝チャプチェ
我が家の定番常備菜 白滝のチャプチェ風 その時の気分で辛めもよし 生姜多めにした...
材料: 白滝 人参 ピーマン 玉葱 椎茸 しめじ これうまつゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらって 🌹carved Japanese radish in peach & cassis-mustard dressing
桃とカシスマスタードのドレッシングに大根の薔薇をあしらっ...
すりおろした桃を使った フワフワの とろみのあるドレッシングです 華やかさを出す...
材料: 桃 シャンパンビネガー グレープシードオイル カシスマスター...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のみぞれ煮
鶏むね肉のみぞれ煮
本日は鶏むね肉のみぞれ煮を紹介します みぞれ煮のたれは醤油 みりん 酒 お酢など...
材料: 鶏むね肉 大根 片栗粉 ねぎの小口切り A お酒 A みりん...
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