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Snapdishの料理写真:中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
中華料理店で食べた大根餅の再現に挑戦
もちもちじゃなくふわふわの大根餅が美味しかったので 再現してみました
材料: 大根 なるべく上のほう 片栗粉 粉末鶏ガラスープ 塩
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Snapdishの料理写真:豚のピリ辛ニンニク味噌焼き、豆腐のお味噌汁
豚のピリ辛ニンニク味噌焼き 豆腐のお味噌汁
しょうが焼き用ではなく しゃぶしゃぶ用で作りましたが おいしくできました ニンニ...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうが焼き用 塩 黒胡椒 粗挽き サラダ...
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Snapdishの料理写真:塩鯖のカレー焼き
塩鯖のカレー焼き
生鯖はよく買うが塩サバを初めて買った カレー味にしてこんがり焼いて夕飯とお弁当用...
材料: 塩サバ 3枚おろし 生姜すりおろし 日本酒 カレー粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:山芋ステーキ(長芋ステーキ)
山芋ステーキ 長芋ステーキ
地元では居酒屋にあるメニュー お店ではステーキ用の鉄板で出てきます
材料: 長芋 卵 小麦粉 醤油 みりん 鰹だし粉
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Snapdishの料理写真:坦仔素麺
坦仔素麺
トースト続きだったんで 今朝は台湾な朝食にしてみました チョーうまいんですけどー...
材料: 水 鶏ガラスープの素 塩コショウ 豚挽肉または鶏挽肉 という...
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Snapdishの料理写真:ご飯にあうー!鶏と長芋の粒マスタードソース
ご飯にあうー 鶏と長芋の粒マスタードソース
ちょっと写真雑にしてもうた とにかく米に良く合うぞ 特に雑穀米とかいいね でも苦...
材料: 鶏肉 ムネでもモモでも 長芋 醤油 みりん 粒マスタード バ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と牛肉の人参みぞれ和え
ほうれん草と牛肉の人参みぞれ和え
焼き肉のタレだと胃もたれが でも 肉もガッツリ食べたくて考えました
材料: 薄切りの牛肉 ほうれん草 人参 しめじ サラダ油 チューブニ...
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Snapdishの料理写真:長芋たーっぷり和風グラタン
長芋たーっぷり和風グラタン
簡単ポカポカふわふわヘルシー 旦那にも大好評でした
材料: 長芋 とろけるチーズ 麺つゆ 長ネギ しめじ ブロッコリー
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Snapdishの料理写真:1歳のオヤツ人参クッキー
1歳のオヤツ人参クッキー
甘さ控えめお野菜のおやつ
材料: 薄力粉 卵 無塩バター 人参 砂糖 バニラエッセンス
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Snapdishの料理写真:オレンジページ「夜作らない晩ごはん」より《簡単煮込みハンバーグ》
オレンジページ 夜作らない晩ごはん より 簡単煮込みハン...
夜作らない というところに飛び付きました 笑 玉ねぎもすりおろしだし パン粉を牛...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ マッシュルーム トマト缶 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ポークパプリカカレー🍛
ポークパプリカカレー
このカレーは煮込まず作れるから 思い立ったら即カレー ホールトマトで味を格上げ ...
材料: 豚こま切れ肉 赤パプリカ ホールトマト 玉葱 みじん切り に...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ入りオバツダ
アンチョビ入りオバツダ
ホームパーティの下準備
材料: バター カマンベール キリのクリチー アンチョビフィレ すり...
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Snapdishの料理写真:人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺🍃/Chilled Pasta with Carrot Salad🌿
人参こぶおろしとキャロットラペの冷たい麺 Chilled...
人参のこぶおろしとオリーブオイルで 冷た く 冷やした細麺を和えて キャロットラ...
材料: 人参 ヤマサ昆布つゆ 水 麺 オリーブオイル キャロットラペ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛グリル🍺
手羽元の甘辛グリル
こんばんは 暑くなってくると辛いものが食べたくなってきますね 今日はまた朝出勤前...
材料: 手羽元 コチュジャン 蜂蜜 醤油 にんにくすりおろす 酒 す...
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