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Snapdishの料理写真:簡単湯煎でミートローフ(  ˙▿˙ )
カリフラワーでホワイトツリー🎄
簡単湯煎でミートローフ   カリフラワーでホワイトツリー
オーブン不要 簡単に湯煎で出来るミートローフ ひと口ふた口サイズで食べやすいので...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ すりおろし 牛乳 塩 カレー粉 ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:生タコのお刺身🐙
生タコのお刺身
生で食べられるのは釣り人の特権です タコ 生タコ お刺身
材料: マダコ 塩 人参 パセリ
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Snapdishの料理写真:レモンとローズマリーのクッキー
レモンとローズマリーのクッキー
とても爽やか サックリ軽いクッキーでした
材料: バター 砂糖 レモン皮すりおろし レモン汁 卵黄 牛乳 刻ん...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の和物
鶏胸肉の和物
たんぱく質と野菜 きのこを効率よく摂れるかなと思い 低温調理した鶏胸肉に胡瓜 人...
材料: 鶏胸肉 しめじ 人参 胡瓜 素材を味わうドレッシング すりお...
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Snapdishの料理写真:‘いわしとポテトのロースト 焦がし醤油バター風味’ 再現してみた
いわしとポテトのロースト 焦がし醤油バター風味 再現して...
こんなの見かけたのですよ 例の一階のデパ地下で 1コ465円ですって 鳥取産の真...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ズリ唐弁当
ズリ唐弁当
今週最後の弁当は 金曜とはいえ かつて無いくらいの質素な感じだわ しばらくお弁当...
材料: 砂肝 塩胡椒 酒 醤油 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製パン粉でサバ缶コロッケ
自家製パン粉でサバ缶コロッケ
先日焼いた食パンの一部を すりおろしてパン粉にし サバ缶コロッケの衣に使いました...
材料: サバの水煮缶 玉葱 じゃがいも フライの衣材料
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Snapdishの料理写真:蓮の海老しんじょ☆今回は揚げてますが、種をラップにくるんで蒸すか、レンチんすると上品なお椀の種になります
出汁はって三つ葉茹でたのを結んで柚子の皮なんか添えてお義母様にだせばできる嫁ぽく見えるかもー
的なお料理です(笑)
蓮の海老しんじょ 今回は揚げてますが 種をラップにくるん...
先日の蓮根のサックと揚げたのん 半分まだ 揚げないでのこっていたので 衣がついた...
材料: 蓮根 安いパックのでOK 米粉又は 上新粉 玉子 酒 白だし...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
高野豆腐と鶏挽肉の和風ロールキャベツ
すりおろした高野豆腐と挽肉でタネを作り ロールキャベツに 和風鶏出汁で煮込んで葛...
材料: 鶏挽肉 高野豆腐 刻み白葱 味噌 おろし生姜 醤油 酒 味醂...
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Snapdishの料理写真:ヒヨコ豆粉がない💧美人ソムリエの卵ちゃん直伝
南フランス・ニースなぁーんちゃって*ソッカ*風
ヒヨコ豆粉がない 美人ソムリエの卵ちゃん直伝 南フランス...
ひよこ豆の粉で作りたかったのですが 出来合いのトルティーヤを利用しちゃいました ...
材料: 夏野菜 クミン にんにく セロリ オリーブオイル 塩 カレー...
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Snapdishの料理写真:冷やしとろろ蕎麦、鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの甘辛焼き
冷やしとろろ蕎麦 鶏つくねと長ネギとニンジンとエリンギの...
お豆腐ととろろ入りのふかふかつくね みっちり歯ごたえのあるつくねはちょっと苦手で...
材料: 鶏ひき肉 山芋 豆腐 ショウガ 塩 胡椒 ゴマ油 酒 めんつ...
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Snapdishの料理写真:チキンの照り焼きレモンです。
チキンの照り焼きレモンです
サッパリしていくらでも食べれます
材料: ササミ 塩胡椒 酒 片栗粉 レモン汁 醤油 砂糖 調整用 水...
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Snapdishの料理写真:☆*大豆粉でヘルシー唐揚げ*☆国産レモンでサッパリ🍋
大豆粉でヘルシー唐揚げ 国産レモンでサッパリ
モニターでマルコメさんからギルトフリーアソートをいただいたので ミートストックで...
材料: 鶏もも肉 下味 ナンプラー 下味 しょうゆ 下味 にんにく ...
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