連休明けのボケボケ月曜日のお弁当 絹醤油で下味付きのポークピカタ 玄米で筍おにぎ...
材料: 豚の薄切り肉150g 絹醤油大さじ1 日本酒小さじ1 生姜す...
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思ったより美味しくて幸せ 小っちゃきびなごの処理は大変でやる気なし 頭とお腹で苦...
材料: 小きびなご 醤油 みりん 砂糖 すりおろし生姜 片栗粉
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昨日鶏ムネ肉2枚買ったので 昨日1枚 今日1枚茹でた 昨日はお急ぎ気味 300g...
材料: 鶏ムネ肉 1枚300g前後 砂糖 塩 きつめのやつ 酒 生姜...
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オイスターソースのモニターに 当選しました 下味を付けた豚肉を炒めたら 茄子とシ...
材料: 茄子 豚コマ 醤油 砂糖 酒 片栗粉 すりおろしニンニク し...
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ひき肉の代わりに 少量の豚コマを茄子と玉ねぎと共にフードプロセッサーにかけて増量...
材料: 豚コマ ナス 玉ねぎ ニンニク トマト缶 or完熟トマト ク...
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たえちさん にっこさん おはようございます 今回は失敗した角食です でも 美味し...
材料: 強力粉 梨酵母液 牛乳 きび砂糖 塩 バター 梨の甘煮 メー...
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友達からエベレストと言う名の大根もらったので前投稿のそばつゆベースの出汁で黒胡椒...
材料: 大根 にんじん 干し椎茸 三つ葉でも何でも 出汁は前投稿のそ...
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簡単すぎてごめんなさい これって料理 と思っちゃいますが 疲れているときには簡単...
材料: 豚肉小間切れ しめじ えのき 豆苗 大根 酒 ポン酢
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3連休始まりに嬉しいモニター当選 やっほ い ヴァズさん ありがとうございます ...
材料: 鶏胸肉 醤油 蜂蜜 ニンニクすりおろし 生姜すりおろし
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どーも編集が追いつかず これは一昨日のランチです パパがグローブみたいなトンテキ...
材料: 豚肩ロースorローストンカツ用 砂糖 玉ねぎ オニオンガリぽ...
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