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昨夜は家族揃ったのでステーキにしました 冷凍された黒毛和牛のサーロインを2枚頂い...
材料: にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 コンソメキューブ 牛乳 生ク...
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昨日に引き続き今日も真夏日で汗だくな 日でした 皆ちゃまの所へ行く前のアップで ...
材料: レタス ピーマン トマト 豚薄切り肉 生姜微塵切り ニンニク...
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姪っ子が修学旅行のお土産で買ってきてくれた乾燥高菜を使ってパスタにしてみました
材料: 乾燥高菜もしくは高菜の漬け物 しらす ベーコン パスタ オリ...
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昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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去年初めて塩こうじで作ってまろやかで美味しかったので今年も 種から育てたバジルで...
材料: バジル カシューナッツ 塩こうじ オリーブオイル 粗挽き胡椒...
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まぐろが安かったのでポキを作ったよ わさびはモラタメさんから届いた金印わさびの ...
材料: マグロ アボカド きゅうり わさび 醤油 みりん ごま油 す...
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エスニックつくりおき という本をヴィレヴァンで見つけて衝動買い その本の中のレシ...
材料: しめじ エリンギ 舞茸などお好きなきのこ 赤唐辛子小口切り ...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 油揚げ餃子にしました 夫婦でお昼からかなり強烈な...
材料: 油揚げ ニラ キャベツ 塩 オイスターソース 醤油 コショウ...
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にんにくプンプンおつまみを作りたくて考えました いつも こんにゃくステーキみたい...
材料: こんにゃく オリーブオイル にんにく オイスターソース 麺つ...
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またまた簡単な思い付きお料理が出来上がりました 茹でて粗めに潰した長芋に カリカ...
材料: 長芋 じゃこ ベーコン ツナ ごま油 にんにく めんつゆ 2...
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グラタン アッシ ド パルマンティエ で 今までにも投稿していますが きょうはミ...
材料: ジャガイモ ニンニク 豆乳 生クリーム バター 塩 胡椒 チ...
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