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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し覚え書き
茄子の煮浸し覚え書き
2013 5 27 オリジナルで美味しくできたので覚え書きです オリジナルなので...
材料: 茄子 水 かつお節 生姜すりおろし 刻んだもの 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:味噌ダレ仕上げの鶏つくね
味噌ダレ仕上げの鶏つくね
粒みそとマヨネーズを入れて焼いた 鶏つくねを 味噌ダレで仕上げました つくねの味...
材料: 鶏ひき肉 A 粒みそ A マヨネーズ A 生姜すりおろし A...
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Snapdishの料理写真:叩き納豆とトマトの冷麦 ✨トマトだれとゴマ風味だれ✨
叩き納豆とトマトの冷麦 トマトだれとゴマ風味だれ
悩んだ末に 結局冷麦 去年のがまだまだ沢山残ってる ゆきちゃんレシピのトマトと生...
材料: トマトだれ トマトジュース 牡蠣醤油 オリーブ油 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:自家製オイキムチ(キュウリのキムチ)( ´ ▽ ` )ノ💗
自家製オイキムチ キュウリのキムチ
もろきゅう用のかわいいキュウリが手に入って キムチ 浅漬け もろきゅう の三択か...
材料: キュウリ 和風粉末だし 塩 控えめデス 砂糖 韓国唐辛子 す...
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Snapdishの料理写真:にんにく風味の豚ごぼう炒め煮🐷
にんにく風味の豚ごぼう炒め煮
以前レシピ投稿した 豚バラごぼう を にんにくプラスでスタミナ仕様にアレンジした...
材料: 豚肩ローススライス ごぼう しめじ にんにく スライス ごま...
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Snapdishの料理写真:朝スープ131119
朝スープ131119
大根と生姜の葛スープ 急に寒くなったので 生姜と葛で冷え対策 あったまりますよ
材料: 大根 水煮 汁ごと 生姜すりおろし 鶏ひき肉 葛粉 洋風スー...
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼🍚❤️
そぼろ丼
毎度のことながらひつこいですが 塩分控えめにして肥満 高血圧 糖尿病を遠ざけまし...
材料: ごはん ひき肉 今回合挽き 卵 しゃけ いんげん 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:おかひじきの肉巻丼
おかひじきの肉巻丼
Oisixでもらったレシピより 焼肉のタレがなかったので 生姜焼風に変更
材料: おかひじき 塩 コショウ 豚ロース薄切り 生姜 すりおろし ...
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Snapdishの料理写真:【本格】豚キムチ野菜炒め
本格 豚キムチ野菜炒め
量増しのために冷蔵庫にあった野菜を入れて作ったらむちゃ美味しいの出来ました 豚キ...
材料: 豚肉バラ肉とロースのスライス お好みのキムチ 人参 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:鶏のゴマ味噌漬け
①②の弁当
鶏のゴマ味噌漬け の弁当
材料: お味噌 みりん 酒 三温糖 お醤油 すりごま
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Snapdishの料理写真:よだれ揚げ餅(よだれ鶏風)
よだれ揚げ餅 よだれ鶏風
よだれが出ちゃうくらい揚げ餅が美味いんです  揚げ餅が大好きです 薬味がすごく揚...
材料: 角餅 合わせ酢 砂糖と酢を1 1 醤油 ごま油 中華味 生姜...
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Snapdishの料理写真:スパムとろろ焼き 梅風味♥️
スパムとろろ焼き 梅風味
先日 応募していたスパムセットが当選しました スパムのレシピがついていたので 早...
材料: スパムシングル 大和いも 練り梅 すりおろし生姜 みりん 大...
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Snapdishの料理写真:河豚のスパイシー唐揚げ
河豚のスパイシー唐揚げ
前日のてっちりは骨つきの部分だけ使って 身だけの部位はちゃっかりとっときました ...
材料: スパイスダレ材料 醤油 大2 酒 大2 マジックソルト 大1...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの大根おろし生姜焼&茄子とキノコの大葉味噌炒め(^-^)
豚ロースの大根おろし生姜焼 茄子とキノコの大葉味噌炒め
何作るか迷ったら生姜焼
材料: 豚ロース 生姜 にんにくチューブ 玉ねぎ すりおろし大根 焼...
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