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Snapdishの料理写真:じゃが豆腐余り
じゃが豆腐余り
ソースは何かけたら美味しいかな
材料: じゃがいも 塩コショウ バター 長ネギ れんこん パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
万能味付けソースでかぶと豚肉のミルフィーユ
かぶが産直に並ぶと葉っぱ目当てに買うことが多いです 葉っぱのふりかけが好きなので...
材料: かぶ 豚肉薄切り しゃぶしゃぶ用 塩こしょう 小麦粉 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:麺線🇹🇼
麺線
締めの麺は麺線で決まり 台湾料理  そうめん  麺線
材料: カツオ出汁 挽肉 今回は鶏挽肉を利用 豚でも可 干し椎茸 戻...
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Snapdishの料理写真:『ビタントニオ使いたおし隊』ビタントニオフードスチーマープラスで安納芋サラダ🍠
ビタントニオ使いたおし隊 ビタントニオフードスチーマープ...
先日の棒棒鶏を作る時に上段には安納芋をセットしてました レシピ本に従って輪切りに...
材料: 安納芋 マヨネーズ 砂糖 塩胡椒 レッドキャベツスプラウト
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Snapdishの料理写真:韓国風サラダそうめん♡
May
韓国風サラダそうめん
煮干しの効いた濃いめの出汁で頂く 韓国風サラダそうめん あごだしベースの美味しい...
材料: そうめん 鶏ひき肉 酒 醤油 おろしにんにく ごま油 ごま ...
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Snapdishの料理写真:こりゃたまらん💓チョコ好きさんの為のチョココロネ🍫
こりゃたまらん チョコ好きさんの為のチョココロネ
チョコ好きさんにはたまらないチョココロネです ずっと作ってみたかったコロネをやっ...
材料: 強力粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 卵 ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
ビタントニオ発酵メーカーで塩麹
塩麹はいつも常温で作ってましたが 完成まで10日から2週間 途中かき混ぜたりと ...
材料: 乾燥米麹 塩 水
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Snapdishの料理写真:焼き小龍包♬肉汁じゅわー☆熱々どうぞ😊
焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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Snapdishの料理写真:ハッチク茹でました
ハッチク茹でました
たくさんハッチクを頂いたので 検索して一番簡単なかわつきのまま茹でる方法で 茹で...
材料: ハッチク 米の磨ぎ汁
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Snapdishの料理写真:Green Meatでニラまんじゅう 筍と椎茸入り
Green Meatでニラまんじゅう 筍と椎茸入り
大豆たんぱく質のお肉 Green Meat で具沢山のニラまんじゅうを作ってみま...
材料: グリーンミート にら 茹で筍 椎茸 オイスターソース 鷄ガラ...
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Snapdishの料理写真:我が家のプデチゲ 🇰🇷푸데치게
我が家のプデチゲ
アンニョン 完全にハマったプデチゲ このジャンクな見た目に一目惚れ 本場モノを食...
材料: だし汁 水 ダシダ タテギ コチュジャン 醤油 粉唐辛子 具...
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Snapdishの料理写真:小松菜ベーコンエッグ
小松菜ベーコンエッグ
雑煮用の正月菜 小松菜 が残りそうだったので くんちゃまベーコンと炒めてベーコン...
材料: 小松菜 ベーコンかたまり 卵 塩 胡椒 パルメザンチーズ
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Snapdishの料理写真:豚ロースの味噌漬け
豚ロースの味噌漬け
マルコメさん SnapDishさん ありがとうございます 糀甘酒 今まであまり飲...
材料: 豚ロース切り身 味噌 糀甘酒
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