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Snapdishの料理写真:韓国風マカロニサラダ
韓国風マカロニサラダ
コチュマヨはちみつのタレを絡めて出来上がり 大阪はまさかの朝から大雨 さすが安定...
材料: マカロニ にんじん 水菜 タレ 醤油 はちみつ コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ。
また作ってしまった蓮根と薩摩芋の甘酢揚げ
やっぱりうまい
材料: 蓮根 薩摩芋 リンゴ酢 醤油 きび糖 三温糖でも 炒り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐救済!ヘルシーハンバーグ💖
豆腐救済 ヘルシーハンバーグ
今日はハンバーグ といっても豆腐ハンバーグ ヘルシーでダイエットの強い味方 これ...
材料: 一晩凍らせた豆腐一丁 鶏挽肉 玉ねぎ一個 キャベツ 卵一個 ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ🔥
大根ステーキ
いつもは塩コショウだけなんですが ポン酢を使ったら更に美味しくなりました
材料: 大根 コショウ ポン酢 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:マドレーヌ
マドレーヌ
今日は 近所のおばさんにマドレーヌの作り方を教わりました 母が亡くなってからもず...
材料: 小麦粉 砂糖 卵 BP バター バニラオイル アーモンドスラ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
わが家のお好み焼きは 1枚につき400g近い大和芋を擦り下ろし 小麦粉の使用はほ...
材料: 豚バラ肉薄切り キャベツ 卵 大和芋 干しえび 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:キム兄レシピの唐揚げ・ホッケ干物・おかなさんの白菜サラダをキャベツで・お惣菜物の卯の花・コシアブラの天ぷら
キム兄レシピの唐揚げ ホッケ干物 おかなさんの白菜サラダ...
久しぶりにキム兄レシピの唐揚げしました 昨日のドライブ途中の道の駅で見つけたコシ...
材料: 鶏もも肉 生姜汁 醤油 酒 旨味調味料 片栗粉
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Snapdishの料理写真:これな〜〜んだ?ってもの出来た!
たんぱく爆弾💣
これな んだ ってもの出来た たんぱく爆弾
水切りした 豆腐 鶏ひき肉 たらこ 卵 チーズ おからパウダー を混ぜ混ぜ 油揚...
材料: 油揚げ 豆腐 鶏ひき肉 たらこ 卵 チーズ おからパウダー ...
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Snapdishの料理写真:全部手作りクリスマス〜丸パンにご注目〜
全部手作りクリスマス 丸パンにご注目
この丸パン 水や牛乳のかわりに乳清を使っています 先にアップしたヨーグルトムース...
材料: 強力粉 イースト 乳清 砂糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:Pakora インド風天ぷら〜蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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Snapdishの料理写真:ぱりぱり漬け
ぱりぱり漬け
大根 れんこん ごぼうなどを半日干してから漬けました
材料: 酢 きび糖 醤油
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Snapdishの料理写真:Blondie ブロンディ
Blondie ブロンディ
ブラウニーのホワイトチョコバージョンです ポピュラーなブラウニーはまだ一度も作っ...
材料: 20cm角のスクエア型 ホワイトチョコ バター 砂糖 卵 ド...
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Snapdishの料理写真:シュガーフランス☆オグマフランス☆
シュガーフランス オグマフランス
夕べ焼いたソフトフランスで つくりましたぁ ソフトフランスは 子どもにウケる い...
材料: 強力粉 砂糖 塩 水 イースト オリーブ油
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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