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Snapdishの料理写真:お雛祭りはモザイク寿司で🎵
お雛祭りはモザイク寿司で
桜が咲いたって こう言うことじゃないと思うのですが今日は雛祭り こちらでは1 月...
材料: 炊きたてのご飯 すし酢 海老 サラダ用 菜の花 卵 いくら ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋でしっとりチャーシュー♪
圧力鍋でしっとりチャーシュー
昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮♥照り照りこっくり!!!!ご飯が倍量必要です🍚
鯖の味噌煮 照り照りこっくり ご飯が倍量必要です
こーんばーんは 昨日からのぐーたら病が後引いてるのか 朝寝坊 日曜日くらい寝てい...
材料: サバ だし汁 砂糖 生姜 チューブ 醤油 サバに塩気がない時...
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Snapdishの料理写真:漬物シリーズ   白菜漬け❤
漬物シリーズ 白菜漬け
今年も何度も来た台風にもめげず 例年よりふた周り小さめの白菜を収穫しました 小さ...
材料: 白菜 塩 水 刻み昆布 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:レンジでふんわり~♪レタスと豆腐のひよこ焼売♪
レンジでふんわり レタスと豆腐のひよこ焼売
こんばんは 今日はほんとに久々にゆ ったりした1日でした 昼寝も1時間もしちゃっ...
材料: レタス 豚ひき肉 絹ごし豆腐 玉ねぎ 醤油 酒 砂糖 ごま油...
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Snapdishの料理写真:ガッツリサッパリ〜夏ビビンバ♪
ガッツリサッパリ 夏ビビンバ
暑くなってまいりました 食欲も落ちる この季節 ガッツリだけどサッパリと夏ビビン...
材料: 牛コマ 大根 人参 胡瓜 豆もやし トマト キムチ 卵 べん...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
今日はお雛様 を飾りました ちらし寿司も作って お嫁にいった娘に写真を送りました...
材料: 米 菜の花 卵 干し椎茸 にんじん れんこん 海老 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:ホクホク❤️ルクエでかぼちゃ🎃の煮物♫•*¨*•.¸¸♪
ホクホク ルクエでかぼちゃ の煮物
日新製糖さんの きび砂糖 モニターに当選 ありがとうございます 実は いつも使っ...
材料: きび砂糖 キスケ糀 まんま スパイスワンさんのお出汁
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Snapdishの料理写真:我が家で大人気の蓮根シュウマイ☆
我が家で大人気の蓮根シュウマイ
我が家で大人気の蓮根シュウマイです 包んで蒸すのではなく シュウマイの皮を2mm...
材料: 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り 蓮根 粗みじん切り 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシー^ ^ 肉団子の黒酢あん
Liz
ふっくらジューシー 肉団子の黒酢あん
ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:小松菜と大豆もやしのナムル
小松菜と大豆もやしのナムル
もやしはもやしでも 大豆もやしには 美肌効果 乳ガン予防 骨粗鬆症など その他も...
材料: 小松菜 大豆もやし めんつゆ 今回はストレートタイプ使用 砂...
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Snapdishの料理写真:主役は肉!豚バラと切り干しのコチュマヨきんぴら
主役は肉 豚バラと切り干しのコチュマヨきんぴら
肉食ちゃんも大満足な豚バラたっぷり 切り干し大根のコチュマヨきんぴら 本当は以前...
材料: 豚バラ切り落とし 切りごぼう 乾燥切り干し大根 人参 インゲ...
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