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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:アボトマもち麦の豆乳スープ*
アボトマもち麦の豆乳スープ
今日の私のお一人様ランチです 雨模様の今日 温かいスープを欲し 家にあるものミッ...
材料: もち麦入り蒸し大豆 アボカド トマト中サイズ しめじ 豆乳 ...
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Snapdishの料理写真:おから入り❤酒粕クラッカー😋🎵🎵
おから入り 酒粕クラッカー
酒粕をクラッカーみたいに焼くとチーズ風味になるって聞いて おから入りで焼いてみま...
材料: 地粉 小麦粉 おから 酒粕 菜種油 塩麹 黒ごま 豆乳
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Snapdishの料理写真:とろ〜り♥︎黒胡麻煮込みうどん。 まちまちこさんの真似っこ。Black sesame stew udon.
とろ り 黒胡麻煮込みうどん まちまちこさんの真似っこ ...
残り物の味噌汁にライスミルク 練り胡麻 うどん 玄米ご飯を加えて煮込みました ポ...
材料: うどん 乾麺 玄米ご飯 薄めの味噌汁 ライスミルク 練り胡麻...
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Snapdishの料理写真:おくらとなめこの具だくさんつけそうめん
pam
おくらとなめこの具だくさんつけそうめん
暑いからそうめん 今日は具だくさんのとろとろツケだれで食べました
材料: お肉 豚肉でも鶏肉でも なす おくら なめこ ねぎ めんつゆ
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Snapdishの料理写真:ほめられ酢豚💖 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません😊✨
ほめられ酢豚 父が褒めてくれた酢豚 レシピは忘れません
料理初心者の頃 父が褒めてくれた酢豚 当時は嬉しくて 料理本のレシピだけど 忘れ...
材料: 豚モモ肉 卵 ピーマンとパプリカ にんにく 生姜 ネギ 酢 ...
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Snapdishの料理写真:海老椎茸そば  byインスタントラーメン
海老椎茸そば byインスタントラーメン
買いすぎたインスタントラーメンも残り7食分となりました やっと適性在庫量です 冷...
材料: インスタント塩ラーメン 椎茸 冷凍エビ 卵 片栗粉 ネギ
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Snapdishの料理写真:塩昆布と麦茶の素麺‼︎
塩昆布と麦茶の素麺
冷たい麦茶のお茶漬け感覚な素麺です 以前 スーパーの塩昆布を売ってる棚の所にレシ...
材料: 素麺 麦茶 塩昆布 麺つゆ おろし生姜 薬味 野菜など
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Snapdishの料理写真:料亭の味をレンジで簡単~蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:大根とおかひじきとしらすで炒めそば(更科そば&明日葉そば)
大根とおかひじきとしらすで炒めそば 更科そば 明日葉そば
大根サラダ用の残りと 人分ずつ残っていた更科そば 明日葉そばを使い切りました お...
材料: 更科そば 乾 明日葉そば 乾 おかひじき 大根 太めの千切り...
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Snapdishの料理写真:寒こうじW使いで鶏ハムサラダ🐓🥗
寒こうじW使いで鶏ハムサラダ
さてさて 今日もいっちゃいますよ寒こうじレシピ 寒こうじで漬け込んだ鶏胸肉で作る...
材料: 鶏胸肉 寒こうじ 寒こうじ オリーブオイル お酢 コショウ ...
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎ビールが進む!スパイシーチーズお豆腐ナゲット
お弁当にも ビールが進む スパイシーチーズお豆腐ナゲット
ビールが進む スパイシーチーズナゲット こちら1つ前の投稿のお弁当に入っていた ...
材料: ささみ 木綿豆腐 片栗粉 マヨネーズ S Bマジックソルト ...
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Snapdishの料理写真:台湾ミンチご飯
台湾ミンチご飯
自家製台湾ミンチが余ってたので出汁で炊いたご飯にかけてみた 息子に食べさせてみた...
材料: 豚ひき肉 お好みの量 輪切り唐辛子 お好み量 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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