エビの背わたと椎茸のアクは忘れずに取ってください。
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やっと適性在庫量です。
冷蔵庫に特大椎茸があったので、たっぷり使って作りました。
冷凍エビもネギもたっぷり。
嫁が寝てる間に、たくさん使っちゃいました。
プチぜいたく。
少しトロミもつけて好みの味になりました。