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Snapdishの料理写真:蟹肉菜飯 (シェーローツァイファン) とワンタンスープ
蟹肉菜飯 シェーローツァイファン とワンタンスープ
またまた実家近くでお料理教室をしていらっしゃった中国人の方のレシピです 私は高校...
材料: 米 蟹缶詰 たけのこ水煮 干し椎茸 鶏胸肉かささみ 油 スー...
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Snapdishの料理写真:『李錦記•中華調味料アンバサダー』お友達から美味しいお便りいただきました。
李錦記 中華調味料アンバサダー お友達から美味しいお便り...
李錦記 リキンキ PR お友達が スーパーで珍しい野菜を購入したからと送ってきて...
材料: ピーマン バナナの花 牛肉 李錦錦オイスターソース ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:基本形の晩御飯。調理・料理時間 25分
基本形の晩御飯 調理 料理時間 25分
栄養価計算やり直したら この写真分で 2人のほぼ 1日分のビタミン 不飽和脂肪酸...
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Snapdishの料理写真:たけのこのチャンジャ炒め
たけのこのチャンジャ炒め
たけのこも変わった食べ方もしてみたくて道の駅でゲットしてきたチャンジャを使ってチ...
材料: 茹でタケノコ チャンジャ ニンニク オリーブオイル 醤油 酒...
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Snapdishの料理写真:鮭の醤油バター炊き込みごはん
鮭の醤油バター炊き込みごはん
生臭さが残らないように鮭は後のせにしてみました
材料: 鮭 にんじん 干ししいたけ 油揚げ 醤油 酒 砂糖 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:失敗なしの炊き込みご飯😆
失敗なしの炊き込みご飯
我が家はたけのこご飯も 他の具材の時も この作り方です
材料: 舞茸 油揚げ にんじん こんにゃくなど だし汁 酒 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:なめたけつくりました!
なめたけつくりました
当選した絹しょうゆでなめたけ救出 今までで一番美味しくできたんじゃないかな ヤマ...
材料: えのき 絹しょうゆ 蒲田のだし醤油 三温糖 みりん 酒 ピュ...
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯☆たけのことワカメの煮物☆白だしで簡単に♪
たけのこご飯 たけのことワカメの煮物 白だしで簡単に
たけのこは大腸に良い食材です 食物繊維が豊富なので大腸ガンの予防になります また...
材料: お米 たけのこ 茹でたもの 鶏モモ肉 白だし
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Snapdishの料理写真:たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこご飯の稲荷巻き
たけのこ茹でるとやっぱりひとつは定番の炊き込みご飯が食べたくなる 油揚げを少し足...
材料: 米 茹でたけのこ 油揚げ これうまつゆ 酒 油揚げ これうま...
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Snapdishの料理写真:初夏の味わいパスタ 🌸たけのこ・水菜・浅蜊
初夏の味わいパスタ  たけのこ 水菜 浅蜊
筍 Lunch Main スパゲティ stayhome Breakfast Br...
材料: スパゲティ1 7mm 水菜 椎茸 大蒜 ニンニク 油揚げ 冷...
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Snapdishの料理写真:筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて   大根おろしの絞り汁で目からウロコの簡単アク抜き方法
筍の炊き込みご飯 京都亀岡産採りたて 大根おろしの絞り汁...
京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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Snapdishの料理写真:蕗とたけのこ煮
蕗とたけのこ煮
優しい味に仕上がりました
材料: たけのこ 蕗 出汁 酒 みりん 醤油 砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:☆酢豚☆
酢豚
今日は 豚カツ用のロース肉が残ってたので 久しぶりに酢豚にしてみました 肉を別に...
材料: 豚かたまり肉 玉ねぎ ゆでたけのこ ピーマン 人参
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