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おはようございます ラピスラズリさんが提供して下さった被災した方々への有益な情報...
材料: 筍 米 だし汁 かつお昆布出汁 白だし代用可 みりん 塩 薄...
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旬のたけのこと松山あげで定番の煮物 かりふわの淡雪みたいな松山あげを煮込むとまた...
材料: たけのこ 松山あげ 春人参 結び白滝 絹さや 牛だし 赤ザラ...
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素材の色と味を活かすこれうまつゆで花見弁当風 桜の花こにぎり 菜の花こにぎり ま...
材料: 花こにぎり ごはん これうまつゆ 茹で菜の花 塩漬け桜花 錦...
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簡単料理 保存食 常備菜 おつまみ テキトーに作ってみたらオイスターソースの味が...
材料: タケノコ こんにゃく 鶏もも肉 しめじ 白だし オイスターソ...
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筍にやっと巡り会えた 糠でアク抜きもいそいそ 干瓢も干し椎茸も前日から煮ふくめて...
材料: 太巻き 炊き立てごはん おまかせ酢 干瓢煮 干し椎茸煮 卵焼...
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筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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