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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆色鮮やかな青椒肉絲
オヤジ特製 色鮮やかな青椒肉絲
ドボンの朝からの 復活 ゞ 久しぶりに作った青椒肉絲 なかなか旨いぜよ
材料: 豚肉 ピーマン パプリカ たけのこ水煮 オイスターソース 紹...
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Snapdishの料理写真:筍の穂先で筍の白和え
筍の穂先で筍の白和え
昨日 今年初めての朝掘り筍 一応筍が名産の地域なんで 暫くは筍料理が続きそう さ...
材料: 筍穂先 木綿豆腐 又は厚揚げ 白味噌 砂糖 味醂 塩 白ごま...
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Snapdishの料理写真:ミルクグリーンチキンカレー 玄米と
ミルクグリーンチキンカレー 玄米と
なぜか時々食べたくなる グリーンカレー カレーソースは市販のものなので煮込むだけ...
材料: 鶏肉もも肉 なす ピーマン 赤ピーマン 茹でたけのこ 細切り...
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Snapdishの料理写真:筍おこわ
筍おこわ
美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...
材料: もち米 筍の煮汁 塩 筍の煮物 筍の煮物 下ごしらえした筍 ...
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Snapdishの料理写真:アイスプラント入り🌱もやしサラダ
アイスプラント入り もやしサラダ
プランターで育ってるアイスプラント 食べ頃をむかえたので 大量のもやしと一緒にサ...
材料: もやし きゅうり 干ししいたけ アイスプラント 細切り水煮た...
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:今年のごちそう煮しめ(^^)
今年のごちそう煮しめ
今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...
材料: 鶏もも肉 里芋 にんじん ごぼう レンコン タケノコ水煮 こ...
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Snapdishの料理写真:プルコギアレンジ
プルコギアレンジ
春野菜を加えて 味付けは醤油少々とゴマだけです
材料: コストコのプルコギ 玉ねぎ小 タケノコ 青菜
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Snapdishの料理写真:筍炊き込みご飯
筍炊き込みご飯
またリクエストされて 筍の炊き込みご飯を作りました まあ みんないろいろ好きなよ...
材料: 米 水 タケノコ ニンジン 油揚げ しょうゆ 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で作るシンガポールチキンライス
炊飯器で作るシンガポールチキンライス
これって シンガポールチキンライスって名前やったんやね 炊飯器でポン
材料: 米 鶏ムネ肉 味覇 おろししょうが おろしニンニク お酒 つ...
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Snapdishの料理写真:肉みそあんかけうどん
肉みそあんかけうどん
毎週火曜日 ベジたべる の日
材料: 豚ミンチ 人参 みじん切り たけのこ水煮 みじん切り 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜山菜弁当
本日のお弁当 山菜弁当
色々山菜が手に入りました 蕨 タラの芽 こごみ そして山菜じゃ無いけど のうぼう...
材料: たけのこ これうまつゆ みりん
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Snapdishの料理写真:五目春雨の中華春巻き
五目春雨の中華春巻き
いつものウチの定番 手間がかかるのでたまにしか登場しませんが 揚げ物 春巻き 中...
材料: 春雨 豚ひき肉 たけのこ 人参 干し椎茸 キャベツ 長ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
出がらし飯 粉茶 玉露 新茶限定
物は試しである 手摘み茶の出がらしを炊いてみた ウチの茶畑ジャングルのお茶である...
材料: 良いお茶の出がらし 米 水 塩または醤油
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