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Snapdishの料理写真:あん肝
あん肝
冬になると生のあん肝がスーパーに出るのでよく作ります 安くて美味しいです
材料: あん肝 生 酒 塩
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Snapdishの料理写真:牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
Eri
牛肉と小松菜のオイスター炒めとツナとキャベツの卵包み
牛が食べたいという彼のリクエストで作りました どちらも味がしっかりついているので...
材料: 牛肉 酒 しょうがチューブ 小松菜 しめじ ニンニクチューブ...
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Snapdishの料理写真:新ジャガとカリカリ豚肉のケチャップソース炒め
新ジャガとカリカリ豚肉のケチャップソース炒め
子ども大好きじゃがいもとケチャップの組み合わせ 新ジャガなら皮付きのままでつくり...
材料: 豚薄切り肉 じゃがいも 万能ネギ ソース ケチャップ 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ
今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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Snapdishの料理写真:豚挽肉と野菜の香菜炒めライス。
豚挽肉と野菜の香菜炒めライス
香菜をみたら買わずにはいられない そんな日は絶対エスニック
材料: 豚挽肉 蓮根 玉ねぎ 椎茸 赤パプリカ セロリ ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:お手軽フレンチ チキンフリカッセ
お手軽フレンチ チキンフリカッセ
本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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Snapdishの料理写真:鳥ハム♥︎
鳥ハム
鶏胸肉で しっとりやわらかな鳥ハムを 挽きたてのブラックペッパーがいい仕事します
材料: 鶏胸肉 砂糖 クレソルまたは塩
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Snapdishの料理写真:晩酌プレート🥢
晩酌プレート
餃子の隠し具材はたくあん しっかりめの味付けだから たれがなくてもたべれる おべ...
材料: 白菜 塩 たくあん にら 豚ひき肉 しょうが にんにく マヨ...
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Snapdishの料理写真:酵母パンも湯種で時短❗️の山食🎵
酵母パンも湯種で時短 の山食
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け🐟(*´u`)💓
鯵の南蛮漬け u
今夜の一品 ご近所さんからたくさんの鯵を頂きました カリカリに揚げた鯵をたっぷり...
材料: 鯵 塩 片栗粉 南蛮酢 カンタン酢 水 柚子酢 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆のカレー♡チャナマサラ♡
May
ひよこ豆のカレー チャナマサラ
インドの方に教わったという友人のレシピをちょっとだけアレンジしました お肉もニン...
材料: 茹でたひよこ豆 玉ねぎ トマト グレープシードオイル クミン...
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Snapdishの料理写真:Mushroom & Tofu Tortellini with Tomato Sauce(キノコと豆腐のトルテリーニ 完熟トマトソース)
Mushroom Tofu Tortellini wit...
トルテリーニをイチから作ると大変なので 餃子の皮で代用 リコッタチーズの代わりに...
材料: トルテリーニ 30個分 マッシュルーム 木綿豆腐 卵黄 粉チ...
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Snapdishの料理写真:チピロン・レイェーノ(ヒイカの豚ひき肉と椎茸の詰めもの)〜本多シェフ考案〜
チピロン レイェーノ ヒイカの豚ひき肉と椎茸の詰めもの ...
ベーシックでトラディショナルなスペイン料理にこだわる 麻布十番 Zurriola...
材料: ヒイカ またはヤリイカ シロイカなど  身をきれいに掃除し ...
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Snapdishの料理写真:大葉チーズリュスティック~自家製酵母~
大葉チーズリュスティック 自家製酵母
初リュスティック プクッとしたのもあったけど薄い仕上がり
材料: 強力粉 塩 砂糖 自家製酵母元種 水 大葉 ベビーチーズ
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