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お昼ご飯の一品に速攻おかず でもどちらかと言うとおつまみ系かな ツナマヨパン作っ...
材料: 油揚げ大 ツナ 刻みにんにく 葱 味噌 酒 砂糖 みりん 醤...
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美味しそうなモツを頂いたので 旦那さんのリクエストでモツ煮込みにしました クック...
材料: モツ 大根 イチョウ切り にんじん イチョウ切り 長ネギ み...
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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最近 スーパーで大根を1本買うと葉も半分くらいついてきませんか それで1品作れち...
材料: 大根葉 昆布茶 味の素 七味唐辛子
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美味しそうな牛ホルモンを見つけたので ピリ辛味噌鍋にしましたー 野菜も豆腐もたー...
材料: 水 砂糖 コチュジャン 酒 みりん 創味つゆ 白味噌 ごま油...
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ねぎ以外にも 香辛料のニンニクや 同じく冬が旬の小松菜も身体を温める食材です
材料: 豚挽肉 玉葱 ピーマン 白葱 にんにく 生姜 砂糖 みりん ...
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しっかりカリッと焼いた豚ばら肉に梅ジソ照焼きタレが絡んでとっても美味しいですよー...
材料: 焼肉用豚ばら肉 梅干し 青じそ 醤油 酒 砂糖 みりん 小麦...
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味噌マヨ味でコク旨のマカロニサラダ 前日 採れ立て新鮮きゅうりに味噌 マヨネーズ...
材料: 鯖水煮缶 きゅうり 赤玉ねぎ 生姜 マカロニ 味噌 マヨネー...
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うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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肉食ちゃんも大満足な豚バラたっぷり 切り干し大根のコチュマヨきんぴら 本当は以前...
材料: 豚バラ切り落とし 切りごぼう 乾燥切り干し大根 人参 インゲ...
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具だくさんのお味噌汁は 味噌を溶き入れるのも大変ですが とろける味噌ならさっと溶...
材料: 大根 人参 ごぼう れんこん 油揚げ 舞茸 水 だし香るとろ...
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