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Snapdishの料理写真:抹茶のホワイトチョコロール🍵
抹茶のホワイトチョコロール
初めてロールケーキを作りました 生地がフワフワではなくツルツルになってしまいまし...
材料: 卵黄 グラニュー糖 抹茶 卵白 グラニュー糖 薄力粉 生クリ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹仕込み     12/1
醤油麹仕込み 12 1
麹に醤油を入れたら ざわつき始めました 麹菌のいい音 です 毎日かき混ぜて 様子...
材料: 容器 乾燥麹 醤油
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Snapdishの料理写真:真鱈子の花煮
真鱈子の花
温め直したら花が萎んでしまった 煮た時は綺麗な花が咲きました 簡単料理 節約料理...
材料: 真鱈子 生姜 酒 甜菜糖 みりん 醤油 柚子皮 塩
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜植物から生まれたミンチタイプのお肉のソーセージ弁当〜
本日のお弁当 植物から生まれたミンチタイプのお肉のソーセ...
グリーンカルチャー様のグリーンミートを使って ソーセージ作りました 冷凍で頂きま...
材料: グリーンミート タイム オレガノ バジル スパイス21 食パ...
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Snapdishの料理写真:ひじきご飯、鶏けんちん汁、明太豆腐、たらの芽の天麩羅、豚バラとじゃがいもの煮物
ひじきご飯 鶏けんちん汁 明太豆腐 たらの芽の天麩羅 豚...
今日は 和食です くららちゃんの 豚バラとじゃがいもの煮物 とあんさんの 明太豆...
材料: レンコン 人参 生しいたけ ごま油 水 A 酒 A 塩 A ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮貯金からの~
胡瓜とキムチの薬味和え🤗
鶏皮貯金からの 胡瓜とキムチの薬味和え
皆さんは鶏皮貯金ってされてますか サラダチキンとか作った時に鶏皮を冷凍保存して貯...
材料: 鶏皮 キムチ 胡瓜 ミョウガ 青紫蘇 ゴマ油 ポン酢 料理酒...
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Snapdishの料理写真:シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタンスープ
シェイクポテトシーズニング de 大根のオニオングラタン...
下茹でした大根があったので 久々オニオングラタン風 作りました と あめ色玉ねぎ...
材料: 下茹でした大根 玉ねぎ にんにく 生姜 オリーブオイル 水 ...
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Snapdishの料理写真:食べる豆乳スープで猫まんま🐈
食べる豆乳スープで猫まんま
帰りが遅くなり 会社を出たら冷たい風 すぐできるあったかいスープ食べた い そん...
材料: キャベツ えのき茸 椎茸など 豚ひき肉 水 ごま油 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:冷やして美味しい✨ 茄子とパプリカのソテーマリネ💗 パルミジャーノ レッジャーノと 一緒に✨
冷やして美味しい 茄子とパプリカのソテーマリネ パルミジ...
味ぽんさっぱり炒め隊 No 3 茄子とパプリカをオリーブオイルとニンニクで炒めて...
材料: 茄子 パプリカレッドとイエロー ニンニクみじん切り ブラック...
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Snapdishの料理写真:焼きチーズ🧀ローストビーフ生春巻き&生ハムスプラウト巻き🍷
焼きチーズ ローストビーフ生春巻き 生ハムスプラウト巻き
SDスタッフさんとおうちワインを楽しむイベントの時に東京デーリーさんのチーズを紹...
材料: 生ハムスプラウト巻き 生ハム ブロッコリースプラウト ロース...
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Snapdishの料理写真:イカの一夜干し                                         カラスミのっけ!                                    柚子胡椒とマヨネーズ!!
イカの一夜干し カラスミのっけ 柚子胡椒とマヨネーズ
あみちゃんのご主人さまの 椀々 の一夜漬けが絶品でした それには叶わないけど 家...
材料: いか 塩
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Snapdishの料理写真:さつま芋🍠うまかばいで甘辛煮
さつま芋 うまかばいで甘辛煮
ナガマンさんご夫婦から 九州の万能調味料うまかばい を頂きました さつま芋を煮た...
材料: さつま芋 絹厚揚げ 長方形 個入り 香川のえびてんぷら うま...
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Snapdishの料理写真:HMで生チョコクッキーカップ🍪
HMで生チョコクッキーカップ
これまたHMを使ったお菓子です HMを使っているからこれも簡単に出来ちゃいます ...
材料: ホットケーキミックス 卵 サラダ油 チョコレート 生クリーム
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