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Snapdishの料理写真:簡単!鱈のオーブン焼き
簡単 鱈のオーブン焼き
忙しい時は野菜の皮を剥く手間すら省きたい そんな時は 鱈 ズッキーニ プチトマト...
材料: 鱈 ズッキーニ ミニトマト 白ワインビネガー 料理酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:セミドライな無花果
セミドライな無花果
上が 生の状態 下が 半日干したもの ちょっと 凝縮された感がある 色も濃くなっ...
材料: 無花果
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Snapdishの料理写真:6時間も保温しちゃった塩麹
6時間も保温しちゃった塩麹
炊飯器で 45分のつもりが 眠ってしまい 気がついたら 6時間経過 色も茶色に ...
材料: 麹 70 のお湯 塩
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Snapdishの料理写真:鶏肉と安納芋のハーブソルト焼き
鶏肉と安納芋のハーブソルト焼き
目分量に近いですf 鶏肉にしっかり下味をつけをつけたらあとはフライパンに材料を入...
材料: 鶏肉 ドラムスティック 安納芋 ねぎ ハーブソルト オリーブ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと鶏団子のみそ汁
春キャベツと鶏団子のみそ汁
マルコメ糀甘酒  春の糀甘酒コンテスト 糀甘酒を使った鶏団子を入れたみそ汁です ...
材料: 春キャベツ 小松菜 水 出汁 味噌 鶏ひき肉 糀甘酒ゆずブレ...
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Snapdishの料理写真:たらこバタースパゲッティ
たらこバタースパゲッティ
簡単に作れるので時間が無い時に
材料: パスタ たらこ バター ノリ
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Snapdishの料理写真:丸鶏のローストチキン🐓
丸鶏のローストチキン
昨年 人生初 丸鶏を買って調理したのですが あまりにも美味しかったので また 今...
材料: 丸鶏 ブライン液 塩 砂糖 水 ローズマリー ローリエ セロ...
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Snapdishの料理写真:#Blue cheese cream のフルーツ添え (蜂蜜がけ)((* ॑꒳ ॑* ))🍐🧀🍯
Blue cheese cream のフルーツ添え 蜂蜜...
デザートにも おつまみにも 新潟の レ ルクチェを使いました 甘くて美味しいー ...
材料: ブルーチーズ 生クリーム 洋梨かリンゴ 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:牡蠣とチンゲン菜のオイスター炒め
牡蠣とチンゲン菜のオイスター炒め
牡蠣を最後にさっと入れたら ぷりんぷりん 簡単で美味しかった
材料: 牡蠣 チンゲンサイ にんにく オリーブオイル ウェイパー 醤...
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Snapdishの料理写真:塩レモンのバターピラフ
塩レモンのバターピラフ
昨日の持ち寄りランチオフ会の時に出したら みんなが美味しいと言ってくれたので レ...
材料: 米 水 塩レモンのレモン バター ドライパセリ
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Snapdishの料理写真:*はちみつレモンケーキ*
はちみつレモンケーキ
昨日のスイーツ 次女が早く帰って来たので 焼きました 不器用な母のせいでアイシン...
材料: バター 砂糖 はちみつ 溶き卵 レモン汁 ポッカレモン 薄力...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮☆初挑戦
栗の渋皮煮 初挑戦
栗ご飯の次いでに作ってみました 次いでのはずでしたが 鬼皮剥く以上にこの渋皮をキ...
材料: 鬼皮剥いた生栗 砂糖 重曹 ブランデー
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Snapdishの料理写真:焼き鯖とトマトのガーリック炊き込みご飯
焼き鯖とトマトのガーリック炊き込みご飯
最近ずっと魚が高いまま 具沢山のご飯にして 2人1切れにして食べました 焼いて ...
材料: 米 鯖 トマト にんにく 塩 粗挽きこしょう オリーブ油 オ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣と里芋の餡掛け磯風味💗
牡蠣と里芋の餡掛け磯風味
最後の最後まで残っていたお正月食材の里芋 煮物にするのも飽きました てな訳でズッ...
材料: 里芋 ズッキーニ あおさ海苔 牡蠣 これうまつゆ 料理酒 小...
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