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Snapdishの料理写真:🍅&玉子の炒め🍅
玉子の炒め
今日は三分クッキング 砂糖が多めに入れてるので の酸味とベストマッチだよ
材料: 玉子 砂糖 塩 鶏ガラ ネギ
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Snapdishの料理写真:*ひっつみ汁
ひっつみ汁
過ごしやすくなってきて あったかい汁物が美味しく感じるこの頃 餅とか団子とか入っ...
材料: 薄力粉 水 鶏もも肉 大根 にんじん ごぼう しいたけ 長ね...
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Snapdishの料理写真:豚とトマトの甘酢炒め
豚とトマトの甘酢炒め
薄切りの豚肉とちょっと柔らかくなったトマトを甘酢でさっぱり炒めにしました この味...
材料: 豚薄切り肉 片栗粉 油 トマト カンタン酢 レタス
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Snapdishの料理写真:だし巻き卵
だし巻き卵
甘さはお好みでOK 砂糖無しでも美味しいです 巻すで巻いて仕上げるので失敗無し ...
材料: 卵 砂糖 白だし 水 サラダオイル
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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:さんま缶入り玉子焼き♡
さんま缶入り玉子焼き
昨夜の晩酌 菊水の辛口 呑みました 私のトコには残念ながら 届かなかったの なの...
材料: 卵 紫蘇 さんま 蒲焼きの缶詰め 白だし 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
私 鶏胸肉ってパサパサなイメージで苦手でした   だから買わないし 使わない だ...
材料: 鶏胸肉 液体しおこうじ 日本酒 胡椒 生姜 片栗粉 炒め油 ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と大根のささっと煮
豚バラ肉と大根のささっと煮
こんなのが食べたくなるなんて そろそろ秋かな
材料: 豚バラ肉 大根 インゲン 水 調理酒 みりん 昆布茶 鰹だし...
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Snapdishの料理写真:味噌デジカルビ
味噌デジカルビ
本場赤だしのコクが美味しいデジカルビです
材料: 豚バラ肉 ブロック A 本場赤だし A 酒 A みりん A ...
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Snapdishの料理写真:香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストでチーズダッカルビ
香味ペーストにコチュジャンなどを混ぜ鶏肉につけました スープはほんだしでトマト味...
材料: 鶏肉 香味ペースト コチュジャン 砂糖 豆板醤 料理酒 キャ...
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Snapdishの料理写真:今日のパパ弁当
今日のパパ弁当
おはようこざいます 人参の塩麹お浸し 多分残すと思う
材料: 人参 塩麹小匙2分の1 市販の白ダシ大匙1
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Snapdishの料理写真:おからのポテサラ風🎄
おからのポテサラ風
クリスマスっぽく飾ってみました 結果 メインの おからのポテサラ風 が隠れてます...
材料: 生おから 塩麹漬けきゅうり 塩もみきゅうりok 生ハム 普通...
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Snapdishの料理写真:セリごはーん🍚🌿
セリごはーん
好評だったセリごはん 覚え書き FBでレシピ聞いてくれたともちゃん 宣ちゃん か...
材料: セリ 鰹節 白だし 水 白ごま
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Snapdishの料理写真:豚肉のソテー・サルシッチャ風
腸を使わない簡易版です。手軽にできるイタリア🇮🇹料理
#サルシッチャ#家庭料理
豚肉のソテー サルシッチャ風 腸を使わない簡易版です 手...
サルシッチャ 私知りませんでした 腸詰め肉料理を指すそうです それならソーセージ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉300g 豚ひき肉300g にんにく1片 ...
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