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Snapdishの料理写真:ボルシチ
ボルシチ
東欧料理  ウクライナ料理  ロシア料理  煮物
材料:  
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Snapdishの料理写真:母秘伝!かぼちゃの煮物🎃
母秘伝 かぼちゃの煮物
今日は冬至 ということで かぼちゃの煮物を作りました 今まで レシピを見て作った...
材料: かぼちゃ 砂糖 塩 白だし 水
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Snapdishの料理写真:雪菜の大和ルージュ💄ジュレピクルス
雪菜の大和ルージュ ジュレピクルス
伝統野菜 雪菜 で作る伝統料理 ふすべ漬け 新たな衝撃的な赤いスイートコーン 大...
材料: 雪菜のふすべ漬け 大和ルージュ の実 ゼラチン ピクルス液 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:のり塩とり天定食。
のり塩とり天定食
をサクッと喰らいたいなぁ と思って早速とり天に 艸 合う レモンとのり塩のマッチ...
材料: にんじん 卵 ツナでもOK 鶏ガラの素 顆粒タイプ 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:エビと黒ムツの#アクアパッツァ
ローズマリーポテト
サラダ
エビと黒ムツの アクアパッツァ ローズマリーポテト サラ...
今日は久々に ヒットなメニュー 捨ててしまうエビの殻を再利用してアクアパッツァの...
材料: エビの殻 玉ねぎ オリーブオイル 水
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Snapdishの料理写真:牡蠣の味噌アヒージョ
牡蠣の味噌アヒージョ
牡蠣やきのこを入れたアヒージョに粒みそをサッサ っと足したら牡蠣と味噌の旨みがU...
材料: 牡蠣 きのこ類 ミニトマト 粒みそ 塩 オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:ベーコン🥓キャベツミニトマトパスタ🍝餃子の皮でスイートポテトパイ風🍠弁当🍱
Nao
ベーコン キャベツミニトマトパスタ 餃子の皮でスイートポ...
見る専ですが インスタで見かけた餃子の皮でパイ風 picが素敵でめっちゃ美味しそ...
材料: バター 餃子の皮 焼く前のスイートポテト
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Snapdishの料理写真:なんて貝かわからないけど、魚屋のおっちゃんが茹でるらしいというのでメッチャ安いから買ってきて茹でました。
なんて貝かわからないけど 魚屋のおっちゃんが茹でるらしい...
とにかくバケツいっぱい380円 魚屋のおっちゃんにどうやって食べるのー ってきい...
材料: バイ貝 塩
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Snapdishの料理写真:塩麹レモン鍋🍋
塩麹レモン鍋
冬場は広島県産の瀬戸内レモンが出回るので皮ごと使ってあっさり塩麹味の鍋にしました...
材料: 国産レモン 鶏もも肉 白菜 太葱 しめじ 舞茸 ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:牛乳茶碗蒸し
牛乳茶碗蒸し
本日は出汁の代わりに牛乳を使った茶碗蒸しを 紹介します 牛乳の茶碗蒸しと言われて...
材料: A 卵 A 牛乳 A 塩 B 鶏ミンチ B おろし生姜 B ...
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Snapdishの料理写真:オキアミの佃煮
オキアミの佃煮
ご飯のお供に 混ぜご飯 おにぎりに 美味しいですよ 干しオキアミの佃煮
材料: 干しオキアミ 牡蠣だし醤油 減塩醤油 オリゴのおかげ みりん...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の煮物
鶏手羽と大根の煮物
定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:ヌルヌル味噌汁 〜若返り味噌汁〜
ヌルヌル味噌汁 若返り味噌汁
本日はヌルヌルのお味噌汁を作っていきます 見た目はちょっと という方もいるかもし...
材料: 豆腐 さといも なめこ ひきわり納豆 ニラ 味噌 だし汁 し...
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