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Snapdishの料理写真:朝粥(五穀米)
朝粥 五穀米
連日の飲みで疲れた胃が癒されました
材料: 五穀米 鰹節 白だし 水 梅干し
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ蕎麦
豚しゃぶ蕎麦
こちらは一昨日 日曜日のお昼ご飯 減塩してると小麦粉の麺を打つ時には結構な量の塩...
材料: 蕎麦 乾麺 豚もも薄切り肉 水菜 長ネギ 柚子 だし汁 醤油...
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Snapdishの料理写真:砂糖、酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖 酒不使用 切り干し大根の甘酒煮
砂糖酒の代わりに甘こうじを使って作りました
材料: 切り干し大根 人参 油揚げ 水 戻し汁 甘こうじ 醤油 和だ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕飯は料亭赤だしを使ったヘルシーささみの唐揚げと味噌汁
今日の夕飯は料亭赤だしを使ったヘルシーささみの唐揚げと味...
ささみを料亭赤だしとマヨネーズ 七味につけて唐揚げにしました 我が家はマラソン前...
材料: ささみ 料亭赤だし マヨネーズ ごま油 七味 片栗粉 揚げ油
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Snapdishの料理写真:2種のたまごサンド弁当🐣
種のたまごサンド弁当
はポチポチしか咲いてないけど お弁当持って エッグハントじゃなくて土筆ハントに来...
材料: だし巻き玉子 パン カニかま レタス マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:夏は角煮よりニンニク酢醤油煮がベターかなっ♪♪
夏は角煮よりニンニク酢醤油煮がベターかなっ
ニンニクも もったいないし 美味しいから食べてね ノ
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも 人参 ゆで卵 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:おひるんの🍳和風な簡単チャーハン(^ー^)ノ⭐️
おひるんの 和風な簡単チャーハン ノ
チャーハンの和風おひるん仕様です 材料はあれこれ揃え無くていいよー 調味料も家庭...
材料: ご飯 玉子 豚バラ刻んで 塩コショウ 味の素かハイミー 粉末...
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Snapdishの料理写真:冷た〜い!あんかけ冬瓜(とうがん)
冷た い あんかけ冬瓜 とうがん
冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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Snapdishの料理写真:肉みそトマトカレー丼と具沢山野菜のさっぱりスープ
肉みそトマトカレー丼と具沢山野菜のさっぱりスープ
先日 勝ち飯スタミナ丼 献立セットを頂きました いつも常備しているものや いつか...
材料: A 玉ねぎ  にんにく 合挽き肉 B カレー粉  小麦粉 ト...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの梅しそ丼
豚ロースの梅しそ丼
20歳の頃思い付いてハマってたヤツです 20年以上経っても 好みって変わらんのん...
材料: 豚ロース とんかつ用 醤油とみりんと酒 ご飯 レタス 大葉 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と 油揚げの炒め物
小松菜と 油揚げの炒め物
しっかり味で 小松菜は柔らかくなり みんな完食
材料: 小松菜4株 油揚げ1枚半 砂糖 ほんだし小さじ1と 分一 酒...
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Snapdishの料理写真:夏・冷たい玉ねぎのスープ
夏 冷たい玉ねぎのスープ
ひんやり冷たい玉ねぎのスープ 玉ねぎの甘み コンソメ 梅干しだけのすっきりとした...
材料: 玉ねぎ コンソメスープ 梅干し 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ネギとじゃがいものポタージュ
ネギとじゃがいものポタージュ
以前 お店で食べて衝撃を受けてよく作るようになりました ネギで免疫アップと血行促...
材料: ネギ じゃがいも 塩 油 牛乳 鶏ガラスープの素
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し♡
蕪蒸し
カブを頂いたため スープや煮物もいいけど 違ったものが食べたかった
材料: かぶ カニ缶 卵白 片栗粉 干し椎茸 人参 むき枝豆 顆粒だ...
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