ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 稲庭うどん 1番だし 薄口醤油 酒 豚三枚肉 ごぼう セロリ...
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今日はひなまつりですね 我が家でも娘が生まれてから毎年欠かさずひな人形を飾り ひ...
材料: お米 すし酢 油揚げ 湯通したあと細切り 干し椎茸 もどした...
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創味さんの焼肉たれで 厚揚げの煮物 トンカツ サラダ 豚汁 でした o o 煮物...
材料: 厚揚げ 好きな野菜など 創味さんの焼肉たれ 酒 みりん だし...
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生姜ポン酢で漬けるやみつきな浅漬け キタ 漬物大好きな我が家の息子もめっちゃ 気...
材料: 水菜 キュウリ ポン酢 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 塩 砂...
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すぐ作れてすぐに美味しいビールの おつまみ これマジビール止まらん 枝豆があった...
材料: 枝豆 鰹節 白ごま 一味 だし醤油濃縮5倍
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濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
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今日は台風で びしょ濡れ 仕事も遅番 風邪ひきそうだったので 夜食に にゅう麺食...
材料: そうめん 竹輪 小松菜 卵 白ダシ ネギ トッピング
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ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
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親子丼の鶏肉を豆腐にしました つゆは ほんだし で奥行きをだし 砂糖ひとつまみで...
材料: つゆ 水 醤油 砂糖 ほんだし 豆腐 全卵 卵黄 グリーンピ...
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今日はだんなっちが飲み会のため お仕事から帰ってきてからお菓子作り ウクレレの先...
材料: 発酵バター 砂糖 卵 薄力粉 アーモンドプードル ベーキング...
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