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Snapdishの料理写真:塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
塩麹蒸し鶏と半熟玉子のワサビ醤油和え
半熟玉子を食べながらクズして鶏肉と和えながら食べる感じです
材料: 鶏胸肉 塩麹 砂糖 酒 玉子 白髪葱 ワサビ 醤油 胡麻油
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Snapdishの料理写真:醤油麹と、甘酒と醤油麹から作るなめ茸
醤油麹と 甘酒と醤油麹から作るなめ茸
まだまだ茶色いスナップ続きます 醤油麹 こちらも今まで時間をかけて作ってましたが...
材料: 乾燥米麹 塩 醤油 水
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Snapdishの料理写真:お雑煮♡
お雑煮
お正月2日目の朝はお雑煮にしました 朝とはいえ みんな起きてくるのが遅くて食べた...
材料: ほんだし こんぶだし これうまつゆ 塩 少しだけお醤油
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Snapdishの料理写真:『とろりん なめらかアボカド豆腐❣️』豆乳、アボカド、ゼラチンだけで✨
とろりん なめらかアボカド豆腐 豆乳 アボカド ゼラチン...
夜の照明が暗くて 写真だと色がよく分からないけど キレイな黄緑色で口当たり良し ...
材料: アボカド 豆乳 ゼラチン ゼラチンをふやかす水 だし醤油 白...
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Snapdishの料理写真:ひじきと木耳を炊いたん(京都風)
ひじきと木耳を炊いたん 京都風
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:山芋がなくても、ふわふわのお好み焼き
山芋がなくても ふわふわのお好み焼き
薄力粉 お好み焼き 豚肉 イカ アサリ 海老 ふわふわ
材料: 薄力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 卵 醤油 砂糖 だしの素...
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Snapdishの料理写真:お弁当や常備菜に♡栄養満点!五目ひじきんぴら♡祝チョコちゃん
お弁当や常備菜に 栄養満点 五目ひじきんぴら 祝チョコち...
チョコちゃん 遅くなりましたが400投稿越え ノ お祝い遅くなってごめんね 今回...
材料: 乾燥長ひじき 切りごぼう 人参 いんげん ちくわ だし醤油 ...
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Snapdishの料理写真:サバ味噌*覚書
avy
サバ味噌 覚書
覚え書き
材料: サバ切り身 水 だしの素 しょうが みそ みりん 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:🍔ぬーやるバーガー @ ジェフ沖縄【再現】&  くらトニック🍹
ぬーやるバーガー ジェフ沖縄 再現 くらトニック
先日頂いた泡盛 くら をトニックウォーターとシークヮーサーでカクテルです 今日の...
材料: バンズパン ゴーヤ たまご ほんだし スパム スライスチェダ...
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Snapdishの料理写真:冷やし梅かつおうどん
冷やし梅かつおうどん
暑さをふきとばせ 栄養バランスを考えた夏メニュー 今日は 冷やし梅かつおうどん ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用 茹でて冷ます みょうが 千切り 青じそ 千...
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Snapdishの料理写真:オートミールと乾物の夏みそ汁
オートミールと乾物の夏みそ汁
オートミール 乾物 夏みそ汁 食欲ないし 作る気もない時に 味噌とだしと戻した乾...
材料: ほんだし 味噌 浄水 オートミール量は好みで 切り干し大根 ...
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Snapdishの料理写真:山芋団子とキノコの高野豆腐煮🌾
山芋団子とキノコの高野豆腐煮
新しい土鍋釜の初仕事も一緒に
材料: 山芋 小麦粉 青のり 塩 舞茸 しめじなど ニラ 高野豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:『骨まで食べれるさばの竜田揚げ』~味ごはんとさば竜田の秋Lunch~
骨まで食べれるさばの竜田揚げ 味ごはんとさば竜田の秋Lu...
Nov 17 2022 味ごはんとさば竜田の秋弁当 きのこと帆立のカンロ味ごはん...
材料: さば水煮缶 生姜 おろす 醤油 片栗粉 油 揚げる用
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Snapdishの料理写真:いわしのつみれ汁
いわしのつみれ汁
美味しくできました いわしの旨味がたっぷりだよ 簡単 スピード スープ 汁もの
材料: とれとれいわし すり身 ごぼう にんじん 長ねぎ かつおだし...
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