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手料理
  • 2014/10/11
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サバ味噌*覚書

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
サバ切り身
2切れ
1/2カップ
だしの素
小1/2
しょうが
適量
みそ
大1と1/2
みりん
大1と1/2
砂糖
大2
醤油
大1/2
大2
作り方
1
フライパンに水、だしの素を入れて煮たたせる。
サバを入れて、しょうがを加える。
2
煮たったら弱火で6〜7分。
3
合わせていた☆を入れて4〜5分。煮汁がトロリとしたら出来上がり。
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avy
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