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Snapdishの料理写真:《オートミールで辛子明太子おにぎり》
オートミールで辛子明太子おにぎり
朝ごはんに定着してきたオートミール 平日はお弁当作りもあるので オールブラン フ...
材料: オートミール 水 これうまつゆ 辛子明太子 焼き海苔
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり❣️洋風マヨかけ山形のだし
夏野菜たっぷり 洋風マヨかけ山形のだし
毎日暑いと食欲も減退 なんとか食べやすいご飯ないかなー って考えてたら 山形のだ...
材料: きゅうり 茄子 茗荷 オクラ 長いも コーン きざみ昆布 ヤ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮のねぎつゆ浸し❣️
鶏皮のねぎつゆ浸し
鶏皮は好き嫌いがあるけれど 味と食感が変わるだけで 食べやすくなりました 不思議...
材料: 鶏皮 昆布茶 ねぎ みじん切り うまつゆ ポン酢 ごま油 小...
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Snapdishの料理写真:海老の餡掛け茶碗蒸
海老の餡掛け茶碗蒸
エビのみそが茶碗蒸しに染み渡る 自分が大好きな一品です
材料: 卵 海老 甘エビ以外 きゅうり パプリカ 赤 大葉
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Snapdishの料理写真:もずく酢(千切り大根入り)と、山芋ステーキ
もずく酢 千切り大根入り と 山芋ステーキ
今日はもずくに千切り大根を入れ酢の物にレモン皮も 見た目に白や黄色が入ると綺麗な...
材料: もずく酢 もずく 大根千切り すし酢 白だし みりん レモン...
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げのシンプル煮物。*
大根と油揚げのシンプル煮物
煮物 煮物 そんな季節になりましたねぇ 私は やっぱり 大根を炊くのが好きみたい...
材料: 大根 手揚げ風油揚げ 水 だしパック 茅の舎 焼きあご入 白...
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Snapdishの料理写真:切り昆布と人参の煮物
切り昆布と人参の煮物
人参が甘くて美味しい 昆布で不足しがちな食物繊維を摂ろうと思って作りました
材料: 切り昆布の生 人参 醤油 だしの素 水
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Snapdishの料理写真:○○○イレブンの『長芋と春雨のつるりんサラダ』を真似てみた♪
イレブンの 長芋と春雨のつるりんサラダ を真似てみた
たまたま イレブンで買ったサラダが美味しくて 家で再現 山芋や春雨や具材がたくさ...
材料: 春雨 糸寒天 もずく 長芋 人参 生ヒジキ きゅうり 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり炊き込みご飯
きのこたっぷり炊き込みご飯
お鍋で炊く炊き込みご飯は 短時間でふっくら炊きあがります お好みの具材で秋を楽し...
材料: 米 干ししいたけの戻し汁 油揚げ こんにゃく 干ししいたけ ...
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Snapdishの料理写真:簡単ロール白菜
簡単ロール白菜
簡単 ヘルシーな料理です 子どもも喜んで野菜を食べてくれます
材料: 白菜 豚バラ 人参 塩麹 本だし 水
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Snapdishの料理写真:きのことハムの炊き込みご飯でおにぎり&スイスチャードミニおにぎり
きのことハムの炊き込みご飯でおにぎり スイスチャードミニ...
白だしだけで味付けする超簡単炊き込みご飯を作りました 野菜 ハム 白だしの旨みで...
材料: 米 しめじ 石づきをとったもの にんじん ハム 白だし
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Snapdishの料理写真:とうもろこしバター醤油ご飯
とうもろこしバター醤油ご飯
地元の朝どりとうもろこし 小粒だけど甘くて美味しいんです 一本とうもろこしご飯 ...
材料: 米 とうもろこし 醤油 酒 液体昆布だし バター 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:オーストラリア産のハムと白菜の鍋
オーストラリア産のハムと白菜の鍋
豚バラの変わりにオーストラリアのハムを使いました
材料: ハム 白菜 だしの素 酒 水
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Snapdishの料理写真:長男くんが大好きなカレーうどん❤︎
長男くんが大好きなカレーうどん
今日は久しぶりに長男くんがカレーうどんが食べたいというので 昔からよく作っていた...
材料: うどん 玉ねぎ 豚肉 ネギ 水 麺つゆ ざるそばつゆくらいの...
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