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Snapdishの料理写真:#肉じゃが
肉じゃが
仕事疲れたから簡単料理
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ 粉末だし 酒 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵とベーコンの燻製
ゆで卵とベーコンの燻製
魚を燻製した時に ついでにゆで卵とベーコン 市販のもの も燻製にしました
材料: ゆで卵 醤油 みりん お酒
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Snapdishの料理写真:素麺弁当
素麺弁当
こんにちは とうとう素麺のリクエストがきちゃいました あまり気温が上がらないから...
材料: 素麺 ごま油 卵 片栗粉 水 ロースハム 豚バラ薄切り肉 こ...
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Snapdishの料理写真:モダン焼き&お好み焼き
モダン焼き お好み焼き
やっとこキャベツが人道的な値段になったので 念願のお好み焼き 1枚はモダン焼きで...
材料: 焼きそば麺 お好み焼き生地 卵
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
豚肩ロースガーリック醤油焼き 舞茸炊き込みご飯 マカロニサラダ 豆腐とわかめとた...
材料: 鶏肉 舞茸 人参 油揚げ こぼう 白だし 醤油 みりん お米...
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Snapdishの料理写真:ホエー活用♪水キムチ
ホエー活用 水キムチ
水切りヨーグルトを作った時に出るホエー 栄養価も含まれているから 捨てちゃダメ ...
材料: 生姜 にんにく 鷹の爪 漬け汁 ホエー 塩 お好みの野菜 大...
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Snapdishの料理写真:豚肉カボチャ
豚肉カボチャ
煮付けや サラダに飽きたらコレ
材料: カボチャ 玉ねぎ 豚肉 バラ肉 醤油 みりん 砂糖か水あめ ...
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Snapdishの料理写真:にくじゃがと北海道ホッケ☆うまっ
にくじゃがと北海道ホッケ うまっ
色々試した結果我が家はこの味になりました
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用など じゃがいも 玉ねぎ 人参 だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:野菜だけポトフ
野菜だけポトフ
らでぃっしゅぼーやさんの野菜だしだけを使って野菜のポトフ 野菜の甘味とだしで美味...
材料: キャベツ 蓮根 玉ねぎ 人参 舞茸 水 粒マスタード 水切り...
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Snapdishの料理写真:帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
帆立とブロッコリーの淡雪あんかけ
冷凍庫で保存してた卵白を見つけたので 余った卵白の消費にオススメです
材料: 帆立 ブロッコリー 卵白 しょうがとにんにくみじん切り 日本...
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Snapdishの料理写真:野菜のゼリー寄せ
野菜のゼリー寄せ
白だしを使って野菜とエビのをゼリーで固めます 簡単でおしゃれです パーティにぴっ...
材料: にんじん 絹さや さつまいも カブ 茹でたエビ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:筍ものがたり③
筍ものがたり
週間前の夕飯と 昨日作った土佐煮
材料: 土佐煮 筍 中くらい 胡麻油 鶏むね肉の出汁 きび砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:春の香りご飯
春の香りご飯
春らしいご飯を作ってみました 鯛と蕗のご飯です 鯛のお刺身の柵を使うので骨も気に...
材料: 蕗の下準備用 蕗 昆布つゆ白だし 味醂 水 鯛の下準備用 鯛...
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Snapdishの料理写真:だし巻き玉子です。だし汁をたっぷり含ませて☆ちょっと甘めです☆
だし巻き玉子です だし汁をたっぷり含ませて ちょっと甘め...
ふっくらジューシーな玉子に おろし醤油がぴったり 甘塩っぱい しあわせ味 です ...
材料: 厚いの 切れ 卵 水 醤油 だしの素 みりん 酒 砂糖 塩 ...
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