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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜のあさりバター煮
白菜と小松菜のあさりバター煮
白だしで素材の色を生かして 煮汁は少なめで旨味を凝縮 あさりにはやっぱりバター合...
材料: あさり 白菜 小松菜 長ねぎ 酒 白だし 水 バター
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Snapdishの料理写真:テレワークランチ💻冷やしカレーうどん
テレワークランチ 冷やしカレーうどん
今日も蒸し暑い 作り置きのカレー食べなきゃって事で 冷凍うどんをレンチンしてキュ...
材料: 冷凍うどん カレー ほんだし
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Snapdishの料理写真:砂肝と小松菜のお浸し
砂肝と小松菜のお浸し
砂肝は塩胡椒 酒で炒め 仕上げに ごま油と醤油を回し入れ焦がしました 盛り付けた...
材料: 小松菜 ごま油 蒲田のだし醤油 ゴマ
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Snapdishの料理写真:白菜と豚肉鍋
白菜と豚肉鍋
冬は週二回食べてます
材料: カツオダシ 塩 酒 水 白菜 豚肉 しめじ ネギ
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
レシピーーそんなのないょw 麺つゆ みりん少々 だしの素を適当に合わせてぶつ切り...
材料: 蛸 生姜 麺つゆ だしの素 みりん
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Snapdishの料理写真:クリスマスにおすすめ♬ごまドレ味噌のフライドチキン
クリスマスにおすすめ ごまドレ味噌のフライドチキン
おはようございます Yoさん大変遅くなってしまってすみません 5日がお誕生日だっ...
材料: 鶏手羽元 ウスターソース 塩 胡椒 米粉 ごまドレッシング ...
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Snapdishの料理写真:焼きうどんおにぎり
焼きうどんおにぎり
お腹の調子も治って一安心 原因は謎のままですが
材料: うどん ごはん ブロッコリー 粉末鰹だし ソース
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Snapdishの料理写真:炊飯器チャーシュー入り❕チャーシュー煮汁で香りを付けたパラパラチャーハン😍
炊飯器チャーシュー入り チャーシュー煮汁で香りを付けたパ...
今日は1日外出のためあらかじめ炊飯器に豚ロースのチャーシューを仕込んでおきました...
材料: 米 玉子 青ネギ 粉末ガラ 塩コショウ 炊飯器チャーシュー
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり具だくさんのフォー♪
野菜たっぷり具だくさんのフォー
今夜は フォーをボリューミーに作ってみました パクチー苦手でして 鶏肉 枚とセロ...
材料: 鶏肉もも セロリ 鶏ガラスープのもと 塩 マッソンセン ナン...
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Snapdishの料理写真:チョコレートムースケーキ🎂
チョコレートムースケーキ
今日は友達のバースデーぱーち チョコレートムースケーキにしてみた 周りをミロワー...
材料: 生クリーム 砂糖 チョコ 卵黄 ゼラチン 水 チョコスポンジ...
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Snapdishの料理写真:マグロの山かけ
マグロの山かけ
山芋中毒です ハマりすぎ
材料: 山芋 白だし 醤油 黄身 マグロ
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Snapdishの料理写真:ライム蕎麦と、アマゾンパロットのバディちゃん
ライム蕎麦と アマゾンパロットのバディちゃん
おはようございます 本来なら暑い夏にスダチ蕎麦といきたいところですが 豪州にスダ...
材料: 昆布 アゴ ゴボウ ささがき 舞茸 酒 醤油 蕎麦 ライム
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Snapdishの料理写真:おでん出汁リメイク#ほうとう
と、ヨッチャンの大根漬け#牛スジの旨味の入ったコラーゲンぷるぷる出汁で作りました
おでん出汁リメイク ほうとう と ヨッチャンの大根漬け ...
生前の義父はおでんを作ると 余った出汁で決まって おじや を作って食べてました ...
材料: ほうとう生麺 おでんの余った出汁 牛スジも入ったコラーゲンぷ...
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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け、分量ちょっと変えました^_^
生姜の醤油漬け 分量ちょっと変えました
あんまり美味しかったから作ったよ ー ノ
材料: 生姜 醤油 味醂 砂糖 パルスイートなら1 3の量 鰹だしの...
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