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本日は中華料理の定番 回鍋肉を紹介しま す 基本的な調理方法は炒めるだけなので ...
材料: 豚バラ肉 A お酒 A 醤油 キャベツ パプリカ 長ネギ し...
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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何度か作っていますが今回は圧力鍋で作り タレに一晩浸けていたので やわらかジュー...
材料: 豚肩ロースブロック 長ネギ 紅茶 酒 酢 醤油
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麻婆茄子にお豆腐も入れちゃったよ v 息子が茄子苦手 レシピは麻婆茄子
材料: 茄子 ひき肉 しょうが みじん切り にんにく みじん切り 甜...
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