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Snapdishの料理写真:ししとうとおじゃこの炒め物
ししとうとおじゃこの炒め物
いつのまにか娘も好きになっていたコレ 笑 簡単料理 再現料理
材料: ししとう 小ぶりなじゃこ 水 三温糖 みりん 鎌田のだし醤油...
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Snapdishの料理写真:豚汁とポークソーセージのソテー。春野菜添え。
豚汁とポークソーセージのソテー 春野菜添え
3月の寒い日は柔らかい春野菜を使って 冬の料理をして 季節の移り変わりを感じます...
材料: 黒豚バラ肉 又は切り落とし肉 200g 牛蒡一本  人参2分...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと厚揚げのチンジャオロース味♪
ゴーヤと厚揚げのチンジャオロース味
大好きなヴィーガン中華 ご飯が足りなくなっちゃいます
材料: 厚揚げ ゴーヤ 赤パプリカ 小麦粉 にんにく しょうが かる...
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Snapdishの料理写真:BIGなお好み
BIGなお好み
野菜嫌いの息子もこれなら食べる
材料: 小麦粉 100g 卵 一個 いりこの粉末 小さじ1 だしの素...
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Snapdishの料理写真:シンプル和風ポテサラ
シンプル和風ポテサラ
いつもは西京味噌をいれている我が家のポテサラ 今回は その代わりにみそパウダーを...
材料: じゃがいも 塩胡椒 薄口醤油 みりん 出汁 マヨネーズ マル...
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Snapdishの料理写真:なめこ煮
なめこ煮
なめこを煮たものと大根おろしの組み合わせは最強 美味しかったです
材料: なめこ 醤油 みりん 日本酒 砂糖 鰹だしの素
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Snapdishの料理写真:豚バラとキャベツのトロットロ煮
豚バラとキャベツのトロットロ煮
辛口の白ワインとペアリング
材料: 豚バラブロック キャベツ 白だし
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Snapdishの料理写真:自家製 甜麺醤
自家製 甜麺醤
5分位あれば作れちゃいます 市販のものでは少なくて直ぐに使い切ってしまうので作り...
材料: 赤だし用味醂 砂糖 鶏ガラスープの素 味醂 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:豆腐ディップ  ※蒸したかぼちゃが果てしなく合う!!
豆腐ディップ 蒸したかぼちゃが果てしなく合う
こんぬづわ 休みで 朝からお弁当 たまった家事を片付け 先ほどから呑んでます い...
材料: 絹豆腐 豆乳 白だし オリーブオイル ガーリックパウダー 岩...
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Snapdishの料理写真:かんたん大学いも
かんたん大学いも
市販の白だしを使うと 簡単にコクがでます
材料: 鳴門金時 ハチミツ 白だし
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Snapdishの料理写真:揚げ玉入り、たぬき厚焼き玉子
揚げ玉入り たぬき厚焼き玉子
卵焼き
材料: 玉子 長ネギの青いところみじん切り 揚げ玉 砂糖 白ダシ
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Snapdishの料理写真:胸肉で濃くうまガーリック醤油チキン
胸肉で濃くうまガーリック醤油チキン
焼き物 つけおき 鶏胸肉 ニンニク
材料: A鶏胸肉 削ぎ切り A醤油 A酒 Aマヨネーズ A砂糖 A和...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸のバター炊き込みご飯♪
黒舞茸のバター炊き込みご飯
モニターに選んで頂きありがとうございます キノコをバターで炒めるのって美味しいで...
材料: お米 お水 顆粒だし 酒 醤油 味醂 黒舞茸 バター
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Snapdishの料理写真:揚げなすと茗荷の南蛮漬け🍆
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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