新生姜が売っていたので 今年初の生姜ご飯に さっぱりしていて ちょっとバテてる日...
材料: 米 新生姜 油揚げ 酒 薄口醤油 お好みで濃口と混ぜても だ...
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白菜が弱ってきたから何か一品を と思って作ったらおかず多すぎました 明日も食べよ...
材料: 白菜 ハム 木綿豆腐 鰹節 濃いめのだし汁 ごま ごま油
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お店でいただいた一品が美味し過ぎて 妄想再現しました 本当は お正月料理の一品と...
材料: 三つ葉 水菜 筋子 白だし 昆布だし 鰹節 炒りごま
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最近 寒天にはまってます 常温で固まるので時短だし 暑くても溶けないのが 冷たい...
材料: 甘酒 豆乳 寒天パウダー 小豆 甘く味付けしたもの
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月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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