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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:山形のだし!
山形のだし
夏になると 我が家の冷蔵庫には いつも 常備してあります 食欲のない時でも だし...
材料: 納豆昆布 これうまつゆ 醤油 胡瓜 長なす オクラ モロヘイ...
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Snapdishの料理写真:素麺弁当
素麺弁当
こんにちは とうとう素麺のリクエストがきちゃいました あまり気温が上がらないから...
材料: 素麺 ごま油 卵 片栗粉 水 ロースハム 豚バラ薄切り肉 こ...
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Snapdishの料理写真:あまり食材DE一品料理【大根餅の山形風だしのせ】
あまり食材DE一品料理 大根餅の山形風だしのせ
なかなか一人暮らしでは大根一本を消費するのは至難の技 大根の使いどころも悩ましい...
材料: 大根 片栗粉
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Snapdishの料理写真:#山形のだし
山形のだし
保存食 常備菜 野菜料理 家庭菜園 のキュウリや茗荷が沢山取れるので 山形のだし...
材料: キュウリ 茄子 茗荷 生姜 大葉 白ごま 鎌田のだし醤油 酢
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい♬鶏白湯風つけ素麺
冷や熱が美味しい 鶏白湯風つけ素麺
こんにちは 暑い日が続いてますね 今日は風があるので少しだけ過ごしやすく感じます...
材料: 鶏挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 醤油 創味...
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Snapdishの料理写真:豚肉の味噌漬け焼きの夕食
豚肉の味噌漬け焼きの夕食
こんにちは 1日の食事の記録の夕食です 何とかカロリー計算を終えEXCELで作成...
材料: 豚ロース肉 液体味噌 プレーンヨーグルト 甘酒 にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:ラディッシュのピクルスと新生姜の甘酢漬け♪
ラディッシュのピクルスと新生姜の甘酢漬け
そろそろ ラディッシュの間引きでもしようかな と畑に見に行ったら もうすっかり大...
材料: ラディッシュ 新生姜 自家製甘酢
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Snapdishの料理写真:おつまみにおすすめ♬3種の冷奴
おつまみにおすすめ 3種の冷奴
こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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Snapdishの料理写真:今夜は、浅もっちゃん(浅漬けの素)をお供に🍺💕
冷奴にキュウリおくらネバネバねばぁ~る💚ラー油をチョロリん💕

業務スーパー浅漬けの素を使って、その12😁
今夜は 浅もっちゃん 浅漬けの素 をお供に 冷奴にキュウ...
山形県の郷土料理 だし だしだ っぽいね 冷奴にも合うけど 白飯にのっけ ガッつ...
材料: キュウリ おくら 浅もっちゃん 浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:2017第1弾!山形だし♪
2017第1弾 山形だし
おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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Snapdishの料理写真:今年もお世話になってます♬山形のだし/山形のキムチだし
今年もお世話になってます 山形のだし 山形のキムチだし
こんにちは 今年もお世話になっている山形のだし ウチは酢の類を使わないため 生姜...
材料: がごめ昆布 うめこ 三島食品 これ うま つゆ 水 なす み...
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Snapdishの料理写真:✓高級食材を堪能♬あわびのステーキ
高級食材を堪能 あわびのステーキ
今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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