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鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ねぎ 醤油 酢 砂糖 胡麻油 柚子胡椒 あれ...
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GW後半だけで17投稿してやった 料理しすぎて何故か体重減ったし 仕事中に考えた...
材料: オリーブオイル ニンニク 筍 湯葉 ちりめんじゃこ あおさの...
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MUJIのデリカフェで大好きなデリを 私なりに作ったものです マヨ辛子 煮 に惹...
材料: 鶏レバー 2パック 板こんにゃく 1枚 玉ねぎ 1個 白ネギ...
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簡単すぎて笑っちゃう 5分で出来る椀種 絹ごし豆腐とカニカマ 卵で作りました 豆...
材料: 卵 絹ごし豆腐 カニカマ 塩 片栗粉 生姜汁 菜の花 柚子の...
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いただいたタケノコ すぐ食べてる時間がなかったのでお出汁で炊いてタケノコご飯の素...
材料: 茹でタケノコ 油揚げ 昆布だし 白醤油 または薄口醤油 米
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お昼ごはんに作ったお手軽サラダです 和風だけどコクのあるお味つけで娘にも好評でし...
材料: 半熟ゆで卵 じゃが芋 ひじき ドライパック マヨネーズ 白だ...
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我が家の大好物 ちらしずし 北海の幸を具材に江戸前風に盛り付けました すし酢はピ...
材料: すし飯 炊き立て白米 すし酢 市販の合わせ酢 みじん切り大葉...
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今日の私の朝ごはんです オリーブオイルと白だしでさっぱりと食べられます 後ろのは...
材料: 枝豆 茹でた豆 トマト 中 白だし 水 ブラックペッパー チ...
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