今日は続けて4投稿になります 茶碗蒸しは下拵えの際に裏ごしが大変だと思ってません...
材料: 卵 だし昆布 水 昆布だし 万能つゆ 昆布だし 万能つゆ 塩...
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実家より大根を葉つきでもらいました 新鮮なので煮えるのも早く とってもやわらかか...
材料: 昆布だし 大根 酒 味醂 醤油 鶏挽き肉 砂糖 醤油 水 片...
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嵐にしやがれに出ていた雁川の牛すじチャーハンを少しアレンジしてみました
材料: 牛すじ 卵 ネギ ベーコン 玉ねぎ オイスターソース 砂糖 ...
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こんにちは 暑い 暑い を連呼 AJINOMOTO様よりモニターで頂いた ほんだ...
材料: 鯖 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 茄子 玉葱薄切り 舞茸 パプリ...
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