だしかスープ  酒  のレシピと料理アイデア

イカは塩コショウし 片栗粉をまぶして軽く油で炒めてお皿によけておく 固めに湯がい...

以前 鶏肉の紹興酒煮を投稿しましたが今日は鶏肉を焼いたあと 紅茶で煮込みました ...

晩ご飯 豆腐ハンバーグはやっぱりきのこあんかけが好き 水切りした豆腐 鶏ひき肉 ...

今晩はもつ鍋 次男くんが帰ってきたので みんなでお鍋です さつまいもが美味しい季...

こんばんは 今夜はモニターで頂いたサンジルシ料亭赤だしと違う赤だしの味噌煮込み鍋...

梅雨 真っ盛り 昨日買っておいた さつま鶏の鶏ガラで煮込み 炊飯器でね ついでに...

娘のお友達が旅行のお土産にくれた白だし 冷蔵庫の半かけ玉ねぎをオリーブオイルで炒...

今晩はハンバーグ スキレットで表面を焼き オーブンで中まで火を通しました 玉ねぎ...

お弁当 旦那弁当 8月19日 お盆明け 久しぶりのお弁当 鶏胸肉と大葉のチーズ焼...

冷しゃぶサラダ 豚肉をお酒少々と昆布だしを入れて 80 くらいの湯で茹でて やわ...

あぁ何か 無洗米のくせに お米炊くのも面倒 そんな日は夫も喜ぶ麺にしちゃいます ...

今晩は豚肉と野菜のトマト煮込み 豚肉は焼肉用のバラ肉250gほどです 入れた野菜...

寒くなると食べたくなる豚汁 里芋が高かったので 代わりにさつまいもを入れてみまし...

めちゃ久々に 青椒肉絲 です お肉は豚肉 節約バージョン リメイク料理は 昨夜の...