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Snapdishの料理写真:厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっʕ•̫͡•ʔ♬✧
厚揚げとシメジとニラ玉のお袋の味炒めっ
あっさりのおふくろの味を食べたかったので こんな感じで お弁当にも入れたかったか...
材料: 玉子 ニラ 厚揚げ シメジ 麺つゆ みりん 薄口しょうゆ カ...
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Snapdishの料理写真:小松菜と天ぷらの煮浸し
小松菜と天ぷらの煮浸し
天ぷらっていうの博多だけ 練り物大好き博多っ子です 油の旨味が出て 煮浸しに合い...
材料: 小松菜 まる天 酒 薄口醤油 みりん だしの素
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Snapdishの料理写真:鶏大根の甘辛煮
鶏大根の甘辛煮
鶏もも肉 大根 和食
材料: 鶏もも肉 大根 A 水 A しょうゆ 酒 みりん A 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:🍲豆腐の煮物🍲
豆腐の煮物
豆腐の煮物 最近の我が家は 豚汁は豚肉なし野菜味噌汁 肉豆腐は肉なし豆腐 とガッ...
材料: 木綿豆腐 しいたけ 長ネギ 春雨 うどんのだし だししょうゆ...
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Snapdishの料理写真:生姜香る豆腐ときくらげのうま煮
生姜香る豆腐ときくらげのうま煮
おかめ豆腐のモニターをさせて頂きました 美味しい旨煮の完成です
材料: 料理に使える絹豆腐 人参 白菜 キクラゲ 豚ひき肉粗挽き 生...
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Snapdishの料理写真:息子への離乳食♡新ごぼうできんぴらごぼう。
息子への離乳食 新ごぼうできんぴらごぼう
こんばんは 今日は息子への離乳食として きんぴらごぼうを作りました 息子は初ごぼ...
材料: ごぼう カット にんじん 煎り白ごま 水 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:🥩豚こま南蛮🥩
豚こま南蛮
豚こま南蛮 チキン南蛮ならぬ豚こまで 作ってみました チキンより薄いので早く焼き...
材料: 豚こま 甘酒 片栗粉 玉ねぎ 甘だれ ザラメしょうゆ 酒 み...
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Snapdishの料理写真:かれいの煮付け
かれいの煮付け
大分甘めの味付けです v 最近お肉が多かったので 魚も 買ったときは この大きさ...
材料: 黒がれい だし昆布 料理酒 砂糖 今回はざらめ みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:おから焼き、青椒肉絲、塩キャベツな夜ご飯
おから焼き 青椒肉絲 塩キャベツな夜ご飯
おから焼きはじめて作ってみました おかずにもなるし お菓子みたいで美味しかったで...
材料: おから ミックスベジタブル お好み 椎茸 玉ねぎ ねぎ など...
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Snapdishの料理写真:うまうまのサーモン漬けど~~ん
うまうまのサーモン漬けど ん
サーモン漬けど んを作ったよ あまり見えないかもだけどサーモンのたたきも入ってる...
材料: ごはん サーモン 大葉 のり たれ 1人分 だし しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番*~肉じゃが風炒め物~*
我が家の定番 肉じゃが風炒め物
我が家の定番メニュー 給食メニューで出てたのを我が家流にしてかれこれ10年くらい...
材料: 合挽き肉 人参 じゃがいも 野菜揚げ天 いんげん
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Snapdishの料理写真:じゃがいも明太子のだし旨煮
じゃがいも明太子のだし旨煮
だしのうま味を含んだじゃがいもに明太子の辛味がよく合います ごはんのおかずにもお...
材料: じゃがいも からし明太子 ヤマキかつお節 水 砂糖 みりん ...
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Snapdishの料理写真:初めての手作りなめたけ
初めての手作りなめたけ
なめたけ大好きです 今まで手作りしたことはありませんでしたが つくってみたら意外...
材料: 酒 しょうゆ 3倍濃縮だししょうゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:娘に伝える沖縄料理 「千切りイリチー」
娘に伝える沖縄料理 千切りイリチー
沖縄生まれ 沖縄育ちでも沖縄料理を完璧に作れる人は少ない 材料も調味料もとっても...
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