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Snapdishの料理写真:柚子味噌
柚子味噌
お正月の準備第 弾 柚子味噌完成しました この時期の万能味噌だけど 我が家は毎年...
材料: 白味噌 酒 みりん 砂糖 柚子
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Snapdishの料理写真:大根醤油漬け♪
大根醤油漬け
今日の常備菜から 次の日がサイコーに美味しいです o
材料: 大根 醤油 砂糖 唐辛子 酒 酢
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Snapdishの料理写真:バターナッツの濃厚プリン
バターナッツの濃厚プリン
チョット形が崩れたけど バターナッツの濃厚な甘さで満足でした バターナッツについ...
材料: バターナッツ 正味 牛乳 生クリーム 卵 砂糖 ラム酒 カラ...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草と柔らかチキンのカレー  これはヘルシーで旨い!
ほうれん草と柔らかチキンのカレー これはヘルシーで旨い
ほうれん草のカレーを作りました すだちを加えることで 何ともさわやかな酸味が加わ...
材料: ほうれん草 すだち 水 オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
牛肉とニンニクの芽の甘辛炒め
マイ弁当の常連おかずを今晩のおかずにしました
材料: 牛肉切り落とし 塩コショウ ニンニクの芽 砂糖 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:まだらの辛味噌焼き
Eri
まだらの辛味噌焼き
キムチ鍋と味噌鍋の間のようなコクのある味でとっても美味しかったです
材料: まだら 塩 酒 みりん 砂糖 白味噌 豆板醤 コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:鱈のW昆布〆
鱈のW昆布
鱈の昆布 は鱈子 真子 をまぶして頂くのですが真子が無かったので黒とろろをまぶし...
材料: お刺身用の鱈 昆布 黒とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:水切り不要の豆腐鶏つくね
水切り不要の豆腐鶏つくね
豆腐の水切りが面倒でそのままやりましたがふわりと美味しくできました おつまみにも...
材料: A 鶏ひき肉 A 豆腐 長ねぎ 白い部分 卵 A パン粉 A...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き粉で( ´∀`)玉ねぎだけのカリカリおつまみ💕
お好み焼き粉で 玉ねぎだけのカリカリおつまみ
木曜から家空けるので 冷蔵庫整理中 今日は玉ねぎ消費しようと むりくり作った の...
材料: お好み焼き粉 水 卵 玉ねぎ とろけるチーズ 青のり 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:牛肉巻きおにぎり
牛肉巻きおにぎり
マルコメ様の糀甘酒 本セットを頂きました 甘酒煮の投稿を募集されていますが とり...
材料: ご飯 おにぎり 牛薄切り肉 サラダ油 酒 糀甘酒 醤油 青じ...
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Snapdishの料理写真:レンジで蒸し鶏の七味オニオンソース
レンジで蒸し鶏の七味オニオンソース
カーブス健康レシピより 美味しいです 新玉ねぎの新しいソース 食べ方 すりおろし...
材料: 鶏もも肉 酒 にんにく すりおろす 塩こしょう 新玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:大葉チーズ入ササミロール♪
大葉チーズ入ササミロール
マルコメタイアップ投稿 夫のお酒のお供にあっさりしたササミロール 簡単にできる一...
材料: ササミ 大葉 チーズ 麹パウダー ごま油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏ハム
鶏ハム
燻製してないのにまるでハム 美味しいですよ めちゃくちゃ簡単
材料: 鶏胸肉1枚 塩 砂糖各大さじ1
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Snapdishの料理写真:和風チックでガッツリ食べられちゃう♬麻婆大根
和風チックでガッツリ食べられちゃう 麻婆大根
こんにちは 投稿の時間帯を変えてから 夜は動きが鈍くなったりするのでやめました ...
材料: 大根 豚挽き肉 長ねぎ 豆板醤 生姜チューブ にんにくチュー...
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