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秋に一度収穫して まだ畑に残っていた里芋を収穫し終えました ギリギリまで粘って収...
材料: 里芋 牛こま肉 こんにゃく しめじ ごぼう 白ねぎ だしの素...
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地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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家にある常備品でできる 山形の冬の定番料理 器に 納豆と卵をセットして 鍋からう...
材料: 乾麺のうどん 納豆 梅干し おかのり 卵 牡蠣だし醤油
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普通の玉こんより みたらし寄りのお味です が ノンカロの蒟蒻です 熱々でも冷まし...
材料: こんにゃく玉 白 サラダ油 砂糖 醤油 みりん 酒 炒りごま
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毎年暑くなってくると作ります もう そんな季節ですね ご飯にかけてよし うどん ...
材料: 茄子 胡瓜 オクラ 茗荷 大葉 生姜 納豆昆布 麺つゆ 3倍...
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よく秋や冬なんかの寒い時期にお昼ご飯に食べるの 職場の土曜日のお昼もよくこれだっ...
材料: 乾うどん サバ缶 ツナ缶 納豆 刻みネギ めんつゆ 七味唐辛...
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アヤコちゃんのツルムラサキみて だしと一緒にしました 両方アヤコちゃんレシピなの...
材料: 山形だし材料 ツルムラサキ おくら 塩昆布 かつお節 胡麻 ...
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おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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おはようございます ネバネバ野菜のオクラ ツルムラサキ モロヘイヤ 金時草を揃っ...
材料: 山形だし オクラ 赤 緑 白など3種 モロヘイヤ ツルムラサ...
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