- 375
- 22
- 1
- 1
- 保存
- 1,755
- 37
- 1
- 1
- 保存
- 2,272
- 14
- 1
- 保存
- 315
- 54
- 1
- 1
- 保存
主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
- 9,807
- 278
- 20
- 67
- 保存
出汁を漉す時に 頂いたリードクッキングペーパー使いました 丈夫で使いやすくて 気...
材料: 煮干し 塩麹 昆布 干ししいたけ 水
- 1,979
- 85
- 7
- 21
- 保存
- 3,554
- 66
- 3
- 3
- 保存
大根を買うたびに作る常備菜です わたしのこだわりポイントは緑が綺麗に出るように ...
材料: 大根葉 ブロッコリーの傍に生えている茎 みじん切りにして冷凍...
- 2,090
- 70
- 5
- 4
- 保存
今日は挽き肉入ポテトコロッケと里芋の和風コロッケ 私のは揚げないでグリルで焼いた...
材料: 里芋 桜えび ひじき かつお節 昆布茶やダシ 柚子あれば 衣...
- 2,488
- 54
- 1
- 1
- 保存
一口でパクッと食べられる小さな手毬寿司です 寿司飯18gがちょうど良いサイズでし...
材料: 板昆布2枚 白だし20cc 酒40cc 真鯛100 150g...
- 17,544
- 291
- 21
- 76
- 保存
白黄緑色のズッキーニのような長 い茄子を ロングパスタ状にスライス 紺色や緑色と...
材料: 乾麺 黄緑の長茄子 昆布だし 白ヱビ出汁 本かえし醤油 薬味...
- 1,878
- 28
- 1
- 保存
今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
- 31,944
- 223
- 7
- 35
- 保存
- 8,356
- 390
- 37
- 36
- 保存
