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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の薄くず煮
鶏胸肉の薄くず煮
メモ
材料: 鶏胸肉 厚揚げ 菜の花 だし 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 生...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(豆板醤と韮、玉ねぎニンジンパプリカキャベツに合挽きで)。
あんかけ焼きそば 豆板醤と韮 玉ねぎニンジンパプリカキャ...
とろみダシは 鳥胸の茹で汁とオイスターソースで 大人用は豆板醤とラー油プラス
材料: 焼きそば 合挽き キャベツ 韮 ニンニク 玉ねぎ ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:カレーつけうどん
カレーつけうどん
カレーを三日間 食べ尽くす の2日目はつけ麺風にしてみた 明日は最終日 焼きカレ...
材料: カレー残り ダシ
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Snapdishの料理写真:おでんの残りで炊き込みご飯
おでんの残りで炊き込みご飯
リメイク
材料: 米 残りおでん おでんの汁 つゆが足りない分の水 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、若ごぼうと牛肉のさっと煮
圧力鍋で作った 若ごぼうと牛肉のさっと煮
若ごぼうの香りと歯ざわりを残した煮物です
材料: 若ごぼう 牛肉切り落とし 生姜 酒 しょうゆ みりん だし汁...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130912
夜スープ130912
キャベツと貝柱のスープ シンプルですが 貝柱の滋味がうれしいスープです
材料: キャベツ 干貝柱のだし 生姜すりおろし 山椒 塩
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Snapdishの料理写真:さくらリゾット ~キューピーレシピ参考~
さくらリゾット キューピーレシピ参考
上のは ピンクのご飯にしたら 桜リゾットっぼくなるかと思い失敗した方です ー 梅...
材料: 桜の花の塩漬け 海老 長ネギ えのきだけ 梅干し大 米 だし...
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Snapdishの料理写真:ごぼうチップス♬
ごぼうチップス
繊維たっぷり
材料: ごぼう じゃがいも 片栗粉 しょうゆ 砂糖 だし汁 みりん ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、韓国風チャーシュー
圧力鍋で作った 韓国風チャーシュー
焼豚ですがピリ辛にしましたので たっぷりの生野菜で巻いても良し キムチなどと炒め...
材料: 豚肩ロース だし汁 酒 醤油 砂糖 コチュジャン サニーレタ...
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Snapdishの料理写真:冷やし豆乳味噌茶ずけ
冷やし豆乳味噌茶ずけ
毎日豆乳を取る事の美容効果を勉強したので大豆を沢山お手軽に摂取出来るレシピ作りま...
材料: 豆乳 味噌 本だし 練りゴマ 玄米 お好みの野菜 たまご ご...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅入り野菜たっぷりお吸い物
揚げ餅入り野菜たっぷりお吸い物
モニターで当たった美的習慣十六茶との相性バッチリです
材料: だし汁 薄口醤油 酒 みりん 塩 砂糖 鶏ガラスープの素 鶏...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げの煮物
圧力鍋で作るから簡単に作れる煮物 大根も柔らかいから 子供達もパクパク食べてくれ...
材料: 大根 厚揚げ 鶏肉 だし汁 醤油 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:けんちん汁と副菜3種
けんちん汁と副菜 種
寒くなって来たので今夜はけんちん汁でほっこり温まりました o o
材料: けんちん汁の材料 里芋 人参 大根 こんにゃく ごぼう 味噌...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鯛の桜蒸し
圧力鍋で作った 鯛の桜蒸し
鯛を使った晴れやかな蒸し物です
材料: 鯛 道明寺粉 熱湯 色粉 桜の葉 塩 酒 だし汁 うす口しょ...
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